yumikohappylife

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EATPICKアンバサダー1期生♪
普段は保険営業女子、
お料理全般が大好き!!
簡単メニューからちょっとカフェっぽくおしゃれに見えるメニューまで色々おうちごはんを楽しんでいます❤︎

カレーとラーメン、お酒大好き。
食べ歩き、飲み歩き好きな方!仲良くしてください❤︎

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    チーズINトマト煮込みハンバーグ❤︎

    ご無沙汰してます。 eatpickアンバサダー1期生のyumikohappylifeです! 諸事情により隔離生活してましたが、ようやく解放されたーーーーーー!! 皆様くれぐれもお身体お気をつけくださいませ。 ファミレス的なメニューが食べたくて、チーズINハンバーグプレート。 アツアツハンバーグから溢れるチーズって最高ですよね。 煮込みハンバーグは火の通りや焼き崩れ等しにくいの失敗要らず。 多めに作って温め直しても美味しいですよ。 まだ寒い日が続いているのでほかほかメニューで温まりましょ❤︎

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    「味福あさの」さんのじゃこ佃煮でおにぎりごはん❤︎

    あけましておめでとうございます。 eatpickアンバサダー1期生yumikohappylifeです。 早いもので今年も1週間過ぎてますね汗 今年もあっという間に年末になりそうな予感です。。 2022年もちょこちょこ投稿していきますのでよろしくお願い致します! ある日のおうちごはんは、、、 東京・広尾にある家庭料理「味福あさの」さんの名物「じゃこ飯」がおうちでも楽しめる!! 料亭のシメでも提供される日本一美味しいじゃこ佃煮は、完全なる飯泥棒! ・じゃこ有馬煮 ・じゃこ七味煮 どちらも山椒のピリッとした刺激とさわやかな香りで、ご飯はもちろん、お酒にもぴったり。 しっかりとした味なので、パスタに絡めたり、卵焼きの具やお浸しと合わせても。 意外なところで、クリームチーズやブリー等の白カビ系のチーズとも相性バッチリでしたよ❤︎ 店名も縁起が良いのでちょっとした贈り物にも喜ばれます。 お店ホームページからお取り寄せ出来ますよ🎶 → http://hiroo-asano.com instagramも是非フォローお願い致します! https://www.instagram.com/yumikohappylife/

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    「おまかせ酢」でおいなりさんランチ❤︎

    こんにちは! eatpickアンバサダー1期生 yumikohappylifeです。 ヤマサ醤油様から、秋の新商品が届きました! 「これうまつゆ」に続く大ヒットの予感❤︎ ぱぱっと簡単に味が決まる万能調味料「おまかせ酢」。 ご飯に混ぜれば味決め不要の美味しい酢飯に。 酢の物や漬物、お肉やお魚の照り焼きなどなど、これ一本あるとお料理のバリエーションが広がります(それもめちゃ簡単に❤︎) 今回はお揚げと卵焼きに「これうまつゆ」。 酢飯に「おまかせ酢」を使っておいなりさんのおうちごはん。 どちらも大活躍の万能調味料なので是非チェックしてみてくださいー! instagram も是非フォローお待ちしてます❤︎ https://www.instagram.com/yumikohappylife/

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    ビーフストロガノフのおうちごはん♪

    こんにちは! eatpickアンバサダー1期生のyumikohappylifeです。 今日は一日中雨な日曜日。 お出かけも出来ないので、のんびりゴロゴロ。。。 何もしてなくてもお腹は空くので笑 ささっとビーフストロガノフのおうちランチ。 濃厚なコクと、サワークリームの爽やかな酸味が美味! 夜は温かいスープを作ろうかな❤︎ instagramにも日々のお料理など載せていますので、フォロー大歓迎です! https://www.instagram.com/yumikohappylife/

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    豚バラとさつま芋のだしこみご飯❤︎

    こんにちは! EATPICKアンバサダー1期生 yumikohappylifeです! 今回は秋を感じるだしたきご飯❤︎ ABCクッキング様のインスタライブで紹介されていた「豚バラとさつま芋のだしたきご飯」のおうちごはん。 こちらのご飯は、キッコーマンの「旨み広がるだし醤油」だけで美味しく簡単に作れたよ! (レシピはABCクッキング様のフィード投稿でご覧頂けます❤︎) キッコーマン「旨み広がるだし醤油」とか? オール国産材料に拘り、鰹節・まぐろ節・昆布の旨味と風味、お出汁をコクのあるお醤油と合わせた万能調味料!めんつゆのように甘みが少ないから、そのままかけても付けても、煮込み料理にも様々使えますよ。 新米も出てきたし、これから益々ご飯が美味しくなりますね❤︎ instagram https://www.instagram.com/yumikohappylife/

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    秋茄子とベーコンのトマトパスタ❤︎

    こんにちは! EATPICKアンバサダー1期生のyumikohappylifeです。 夏に続いて、秋茄子美味しい❤︎ おNewのお皿で「茄子とベーコンのトマトパスタ」を作りましたよー。 お料理写真加工アプリ「Foodie」様から頂いたオリジナル皿。 鮮やかな黄色と白のデザインは、お料理がより美味しく見えます❤︎❤︎ 久しぶりの家パスタ。 美味しくいただきました😌😌💕 instagram https://www.instagram.com/yumikohappylife/