yoよしえ

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愛知県在住で
自宅にてパン教室
bread salon yoshieを主宰

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    💜モンブランベーグル💜

    eatpickアンバサダーの yoshieです💜 今日は モチモチ食感のベーグルを焼き モンブランクリームをサンドし ビオラ風のお花を絞り トッピングしてみました💜 モンブランクリームには マロンペーストに 紫芋パウダーを混ぜ込みました💜 見えませんが ベーグルにクリームチーズも ぬっています🎶 ベーグルに クリームチーズ&モンブランクリーム 甘じょっぱく 絶妙な美味しさです✨ 最後のお写真は ベーグルを茹でる時に愛用している ハワイで買った網じゃくしです💜 海外のキッチングッズは 本当に遊び心がありますね〜☺️ いつもご覧になってくださり ありがとうございます🤗🍁

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    🧡うずまき白パンロール🧡

    eatpickアンバサダーの yoshieです🧡 今日は 牛乳入りの白パン生地と トマトジュースと パルメザンチーズ入りの生地で ハロウィンカラーの ロールパンを作りました🎃 カットした時のうずまきが とってもキュート🌀 ふわっふわっで ほんのり甘く チーズの香りが とっても美味しい 白パンロールです🥐 今日もご覧になってくださり ありがとうございます🤗🍁

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    🤎ショコラマロンのカボチャパン🤎

    eatpickアンバサダーの yoshieです🤎 今日は 生地に湯せんして溶かしたチョコを 混ぜ込み 成形時にマロンクリームをぬり ビターチョコをトッピングして巻き込み 砕いたチョコクッキーをつけて 焼き上げたパンです🤎 カボチャの形にも見える この季節にぴったりな ちょっと大人っぽい仕上がりの スイーツパンです🎃

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    🎃かぼちゃコロッケパン🎃

    eatpickアンバサダーの yoshieです💜 今日は かぼちゃコロッケを作り コロッケパンを焼きました🎃 ひと口食べると ふわっサクッとして かぼちゃの甘さが お口いっぱいに広がり なんだかとっても 懐かしい気持ちになる そんなコロッケパンです💜 かぼちゃの美味しい季節になると 作りたくなる大好きなパンです🎃 今日もご覧になってくださり ありがとうございます💜

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    🧡スイートパンプキン🧡

    eatpickアンバサダーの yoshieです🧡 今日は 卵とバターたっぷりの生地に かぼちゃを練り込み 編んで成形し クルミとカシュナッツ入りの バターシュガーナッツを トッピングして 焼き上げたパンです✨ バターシュガーナッツは 焼くとカラメル状になり さらに ナッツの香ばしさが加わり とっても美味しいパンです🧡 今日もご覧になってくださり ありがとうございます🤗🍃

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    💛だし巻き玉子サンド💛

    eatpickアンバサダーの yoshieです✨ 今日はとっても美味しい だし巻き玉子をいただいたので 米粉入りの白パンを焼き サンドにしました💛 だし巻き玉子を 贅沢に大き目にサンドして 辛子マヨをトッピング💛 ふわふわ感&ジューシーが お口の中に広がります🎶 今日もご覧になってくださり ありがとうございます🤗🍃