unira2

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無類の食いしん坊です^^


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    2月1日の夕食献立

    いかと里芋の煮物 鮭味噌漬け 紫菊、舞茸、しめじのおろし和え アボカド納豆 塩煎りむかご ごはん 白菜漬け 八海山青越後  あっという間に2月❗️ なにやら焦る〜💦 そんな時は和食でほっこりしましょ❤️ ところで、EATPICKサイトが重くて中々反応しないのは私だけ? ちょびっといらいら〜💢

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    牡蠣フライ定食 2023/01/31

    牡蠣フライ、キャベツ、庭のレモン 即席タルタルソース(マヨネーズに酢漬け玉ねぎと冷凍しておいた青ねぎを混ぜるだけ) 野菜盛り合わせ(ブロッコリー、じゃがいも、にんじん、きぬさや、ミニトマト、紅芯大根) キャンティ風ドレッシング添え かぶら寿し ご飯 わかめと菜の花の味噌汁 ふりかけるザクザクわかめ 魚屋さんに勧められた岩手県産牡蠣を奮発 海の旨みがギュ〜ッ❣️ 食べ応えがあって美味しかった😆

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    1月27日の夕食献立

    キムチ、切り干し大根、鶏ひき肉の春巻き 葉ニンニクぬた酢 かぶら寿し しめじのめかぶ和え 加島屋鮭茶漬 塩昆布 刻み海苔 三つ葉 白菜漬け わさび ごはん 出汁 姉からかぶら寿しのお礼に加島屋の瓶詰めが届いた🎁 久しぶり〜🥰 夫の「お茶漬け食べたい」の一言で急遽(大袈裟😅)献立を変更❣️ 新作春巻きも好評でした✨

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    1月11日の夕食献立

    そぼろ親子丼 葉にんにく、煮ごぼうの天ぷら きゅうり、もやし、にんじんの胡麻酢和え かぶら寿し わかめとブロッコリーの茎の味噌汁 八海山青越後 作り置き鶏そぼろを使った親子丼で節約ごはん 葉にんにくの天ぷら、好きだ〜🧄💚

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    2023年の七草は目先を変えてパスタに

    七草のオイルパスタ 醤油漬けいくら入りトマトクリームパスタ (どちらもフジッリ使用) 新漬けオリーブ、モッツァレラチーズ、ミニトマト、酢漬け紫玉ねぎ盛り合わせ パテドカンパーニュ(年末に作成) バゲット パンオフリュイ カヴァピュピトレブリュット 2023/01/07 今年の七草は七草入りオイルパスタを作りました 千切り紅芯大根を加えたところ「可愛い」と孫に好評でした💕

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    1月2日の夕食

    あわびと芹のバター焼き 庭のメイヤーレモン🍋 自家製伊達巻 丹波黒豆 昆布巻 自家製かぶら寿し たこ なます、酢蓮(折角作ったのにお節に入れ忘れてました😂)