＊EATPICKアンバサダー2期生＊
【お料理とテーブルコーディネート 】
テーブルコーディネート・お料理勉強中
食空間コーディネーター
お料理とお酒のマリアージュを楽しむ
ほぼ毎日ワインのむ＊
ブライダルMC、司会業に携わりながら
【食は心身の健康に繋がる大切なもの】
との思いから食のお勉強を日々行なっています
フォロー大歓迎です♪
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投稿
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投稿8色小籠包
こんばんは eatpicアンバサダー2期生 saorinです 先日、仕事仲間と一緒に小籠包ランチしてきました♪ パラダイスダイナシティというお店へ この8色小籠包が有名らしいです ひとつひとつ味が違うんです オリジナル ガーリック チーズ 麻辣 蟹 フォアグラ 高麗人参 黒トリュフ 次は何味かな〜？とか言いながら 食べると楽しいです♪ ごちそうさまでした
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投稿冷蔵庫のお野菜使ってしまおう計画
こんにちは。 eatpicアンバサダー2期生sao-rinです お家にあるお野菜を使ってしまおう計画 冷蔵庫の食材を見て ネットでレシピを検索 これとこれの組み合わせはないかな〜と思っても、意外に色々なレシピがでてきます ●とりにくとお野菜のトマト煮込み しめじの代わりに椎茸いれてみたり セロリも一緒にいれちゃいました 洋と和が混在しているようなメニューなので 器は洋を選択！ 最近、我が家に仲間入りしました リチャードジノリのベッキオホワイト ピクルスのプレート 質感が美しくて♡ずっと眺めていたいです笑
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投稿春のテーブルコーディネート
こんにちは eatpicアンバサダー2期生sao-rinです 温かい日も増えてきたので 気持ちも明るくなるようなイエローのクロスを 使ってコーディネート ナハトマンの器は盛り付けるだけで なんてことないお料理を 美味しそうに魅せてくれる♪ ちょっとずつ 色々な種類を食べたい
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投稿ミモザの日 いちごと鯛のカルパッチョ
こんばんは 今日は国際女性デー イタリアでは男性からの感謝の気持ちを添えて 女性へミモザを贈るそう ミモザ色のイエローのテーブルクロスで お料理教室で習ったばかり いちごを使ったカルパッチョ サーモンムース あとはビーフシチュー 春を感じるテーブルコーディネートで♡
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投稿タコセロリペペロンチーノ テンプラニーニョを合わせて
こんにちは eatpicアンバサダー2期生sao-rinです ２月の旬のお野菜はセロリということで セロリとタコのペペロンチーノ スペインのテンプラニーニョのワインと一緒に🍷 ミニトマトとチーズをピックにさしてみました のせている葉っぱの形のプレートはNIKKOのもの。 ゆっくりと赤ワインをいただきながらのお家時間。リフレッシュできました♪
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投稿まいたんぼ✖︎瑞幸
こんにちは eatpicアンバサダー2期生sao-rinです 昨年、およそ１年をかけて参加していた 【まいたんぼ】企画 ５月に田植えをして成長を見守り 秋には新米をいただき このお米を使用した日本酒が 【まいたんぼ✖︎瑞幸 純米生原酒】 このお酒をいただきながらの ある日の夕食 甘めでのみやすい 何気なくいただいているお米が こんなにも手間暇かけて育てられていること 苗の生命力も感じられる (夏に旅行で2.３日家を空け枯れ枯れになった苗がまた育っていく様子は感動しました) eatpicマルシェで苗のセットが販売されています
