EATPICKアンバサダー2期生
旅✖️食にまつわる仕事をしています
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投稿【歴史菓〜糊こぼし】
東大寺二月堂のお水取りで使われる 椿をかたどった「糊こぼし」 . 数年、我が家から車で僅かなのに なかなか買いに行けず念願の生菓子 今回は、萬々堂さんで購入 . 黄色い芯の黄身あんは やさしいカスタードクリームのよう、 赤と白の花びらは練り切り （来年は自作してみようかな？） . 干菓子もかわいいので、お土産に♫ . . . お水取りも終えると、 春の訪れなどと言いますが、 なかなか直接、観覧する機会が持てず 今回、20数年ぶりに ゆっくり楽しんできました . これから行かれる方の 何か参考になりますように ↓ お水取り① https://www.instagram.com/reel/CpXzWkSAlQJ/?igshid=YmMyMTA2M2Y= お水取り② https://www.instagram.com/reel/CpXzWkSAlQJ/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 【歴史菓〜糊こぼし】オリジナルpost https://www.instagram.com/p/CpYr7XzywpT/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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投稿【韓国料理率〜カムジャタン】
わが家、レパートリーは少ないですが 韓国料理率がまぁまぁ高い、です . しかも毎日何かしらSNS投稿していると ご丁寧に回想してくれるので 2/22はほぼ100%、韓国料理 今年は仕込んだ味噌、コチュジャンで カンジャタン . そろそろ韓国へも飛び立ちたい✈️
