mutsumi

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EATPICKアンバサダー
料理と家庭菜園好き主婦。過去に10年、独在住。
家呑み多国籍ご飯
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アメリカンポーク、岩崎農園、伯方の塩、ピカール、JA愛媛、めりぃさんのお取り寄せ、オリーブノート、オリひと、九州堂、ひかり味噌
キッコーマンごはん部
✧資格 : 食空間(テーブル)コーディネーター、kitchenSTAR、冷凍生活、ベジフル、スパイスハーブ、ホームメイド製パン講師、飯田深雪クッキングスクール師範他

投稿した記事(157)

mutsumi

4時間前

〔イスラエルの朝ごはん〕シャクシュカ

こんばんは。 mutsumiです! 今日はちょっとバタバタ😅 いつもスマホかインスタもブログも投稿していたのですが、PCからしてみようかなぁと挑戦中。 スマホやiPadからカメラの画像のアップをするとか、ものすごく時間がかかり、めげそうな一日です💦_| ̄|○ 前にカメラからスマホに画像が飛ばなくなって、ひーひー😭言ってたら、息子くんがち

mutsumi

3日前

鯛の刺身エスニック風

こんにちは😊mutsumiです。 今回は、どんなお酒にも合うさっぱりエスニック調のお刺身、カル

mutsumi

5日前

京筍とロール春キャベツ等のせいろ蒸し

こんにちは😊mutsumiです。 ここのところ毎年お取り寄せしている、京都塚原産の白子たけ

mutsumi

1週間前

塩チャーシュー

こんにちは!mutsumiです。 昨日は、久しぶりに肌寒い日でしたね。 皆様、体調崩さないよ

mutsumi

1週間前

アスパラガスの簡単グリル

アスパラガスの簡単グリル こんにちは。 mutsumiです😊 久しぶりに、ゆったりした

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1週間前

ドイツの朝ごはん

こんにちは!mutsumiです。 この度、レシピブログ・ハウス食品㈱主催のスパイスブログのスパイス

mutsumi

1週間前

シュリンプボール

こんにちは!mutsumiです。 シラチャーケチャップという、タイ風なスパイスの入ったケチャッ

投稿したレシピ(92)

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mutsumi

4時間前

〔イスラエルの朝ごはん〕シャクシュカ

スパイスの香りに、食欲そそられる、イスラエルで朝ごはんに、よく食べられる卵料理。 青唐辛子→獅子唐 レッドペパー→一味や韓国唐辛子(量は加減して) 気楽に置き換えして大丈夫。 野菜とトマト缶を、前夜など 事前に炒め煮しておけば、食べる時に銘々のスキレットで仕上げて熱々をそれぞれのタイミングで出してもいいし、 大きいフライパンに、卵を落として

10分

mutsumi

3日前

鯛のお刺身エスニック風

野菜もたっぷり食べられるエスニック調のお刺身、カルパッチョです。 お野菜は、ある物でOK。

40分

mutsumi

1週間前

塩チャーシュー

漬け込んでから、オーブン任せ。 醤油だれのチャーシューも定番ですが、塩味も応用しやすくて美味しいで

10分

mutsumi

1週間前

アスパラガスの簡単グリル

旬のアスパラガスを、パルミジャーノとバルサミコでいただきます。

5分

mutsumi

1週間前

カリーブルスト(カリーケチャップ)

カリーブルストは、ドイツの屋台やファストフード店で食べられるソウルフード。 カレーケチャップは、冷

20分

mutsumi

1週間前

シュリンプボール

フードプロセッサーで作る簡単えびだんご。 ナンプラーを醤油に変えれば和風に。 いろいろアレンジで

20分

mutsumi

1週間前

鯛の潮汁

鯛のアラで美味しい潮汁。安い材料で絶品汁物をどうぞ。