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EATPICKアンバサダー1期生 Nadia Artist
クックパッドアンバサダー2023、クックパッドライター
ネクストフーディスト5期生
家呑み多国籍ご飯
在独10年18カ国食歩
Instagram m__prost
AMB多数の為載せきれず、資格、受賞、お仕事他別記させていただいております。お手数おかけ致します。
https://ameblo.jp/bremer-stadtmusikant/entry-12694265781.html
投稿
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レシピ2品同時に完成！カレーピラフとシャキシャキトマトスープ
ビストロの合わせ技をアレンジ。（NE-BS2600）カレーピラフと野菜シャキシャキのトマトスープを同時に作ります。（検証後機種増やします）
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投稿湯葉海老しゅうまい
こんにちは😊 mutsumiです 今回は、大好きなゆばを使用したしゅうまいのご紹介です。 実は、お正月の2日は、我が家は赤坂離宮様の点心を中心に食べるのですが、その時に作ったものです😊 ゆばなので、グルテンフリー✨✨✨ なんとなく湯葉だからか、ちょっとよそ行き顔なのが可愛い💓 お正月もそうでしたが、おもてなしや気分を変えたい時にもよいですよね。 といっても、スーパーの乾物コーナーにある、乾燥平ゆばでできます😊 扱い方も簡単で、水をたらっとさせて湿らせれば、数分で戻るので、難しいことなし。 戻したら、包丁かハサミで切って使います。 万が一砕けたところがあれば、お味噌汁や和え物に使うと良いですよ😊 しゅうまいは、お醤油をつけて食べても良いし、湯葉なのであんかけにしても。 揚げるのも、おすすめです。 良かったら作ってみてくださいね。 レシピはこちらです。 https://www.eatpick.com/recipes/view/7566 ❁❁❁❁❁ いつもご覧いただき、いいね！、フォロー、温かいコメントを、本当にありがとうございます♡ (*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ* ❁❁❁❁❁
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投稿バレンタインに❤ チョコカスタードヴォロヴァン
こんにちは😊 mutsumiです バレンタインにむけてスイーツを作りました😊 って、作ったのはお正月明けでしたが（笑） 粒塩トッピングのハート型パイケースに濃厚チョコカスタードが詰まっています❤ 型もトッピングも100均で揃うし、カスタードもテクニックいらずのレンジ仕上げ♪ ハートが作りにくければ、丸型でも可愛くできるし、 チキンやサーモン、きのこのクリーム煮などやシチューの濃度を高めたものを詰めたらバレンタインディナーにも使えますよ🥰 良かったら作ってみてくださいね❤ ハート型は、横6cm縦5.5cm 横4cm縦3.5cmのものを使用しました。 100均でも、 横6cm縦5.5cm 横4cm縦3cmのものがありました😊 ご参考にしてくださいね。 息子くん2号は、デコったものを絶対に食べないタイプです。 もっとシンプルに仕上げた試作の時はめちゃめちゃ食べたのに、これは全然食べてくれなかったです😳 キラキラアラザン取ればいいのに〰️！ 全部夫の身になりました😅 レシピはこちらです。 https://www.eatpick.com/recipes/view/7558 ❁❁❁❁❁ いつもご覧いただき、いいね！、フォロー、温かいコメントを、本当にありがとうございます♡ (*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ* ❁❁❁❁❁
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レシピチョコカスタードヴォロヴァン
パイシートで作ったケースに、電子レンジ仕上げのチョコカスタードを詰めました。チョコレートやチョコレートペン、ハート型も100均で購入てきます。 パイケースは、クリーム煮やシチューの濃度を濃くしたものなどを入れると、おもてなしなどにも使えます。 調理時間は、解凍時間や冷ます時間などを含みません。
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投稿ミニトマトの串焼き
こんにちは😊 mutsumiです ぐんまクッキングアンバサダーとして活動させていただいています。 今回は、群馬県産ミニトマトを、簡単ながらも美味しくいただきたく、串焼きにしました。 ミニトマトと、豚バラと大葉を巻いた物と交互に串にさしたもの、ミニトマトだけを贅沢に串にさしたものを用意。 焼けたらフルール･ド･セルをパラっとしていただきます。 お肉と合わせたものは、中心までアツアツになって、まるでミニトマトがソースのよう。 甘みも引き立ちます。
