hiromiria

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7歳の娘、1歳の息子の子育てママです。
オンラインパン教室を始めました。
パンだけでなく、美味しいものが大好き。
インスタは@hiromiria_kです


EATPICKアンバサダー1期生

他アンバサダー歴
エスビーカレーアンバサダー
鎌田醤油
山のはちみつ屋
koijam
ユーハイム
JA卵バサダー など

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    誕生日のお祝いイチゴのタルト

    こんばんは。 先日、息子と娘の誕生日祝いをしました。 娘と息子は誕生日が4日違いなので、 合同でお祝いしていますが、 ケーキが一回しか食べられないから嫌だ、 と娘が言うので、 私がホールケーキを作り、 その翌週はケーキ屋さんでケーキを買いました🍰 今年は息子も一緒に食べられるように と思い、イチゴのタルトにしました。 タルト生地を少し失敗しましたが、 それでも、娘は喜んでくれたので良かったです。 いつまで親と誕生日をお祝いしてくれるかな〜 なんて思いながら、娘と息子の成長を 喜びました〜☺️

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    レモン風味のアスパラガスのパスタ

    こんにちは。 アンバサダーのhiromiriaです。 ビストロで、パスタ作ってみました。 レモン風味のオイルパスタです。 レモン風味のパスタって よく見るけど、実は食べたことがなくて、 見様見真似で作ってみたけど、 パスタにレモンって合うんや〜 と新たな発見でした。 爽やかさがあって、 これからの時期に良さそうです‼️

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    レーズンのフルーツ酢

    こんにちは。 すごい久しぶりの投稿になってしまいました。 4月から島根から岡山に引っ越し、 まだ親戚の家にいるぐらいのしっくりきていない感じの生活です。 そんな中、自分の中でかなりヒットのドリンクがあったので、 ご紹介です。 はちみつ屋さんのアンバサダーの関係で頂いた物なんだけど、 もともとビネガードリンクが好きなんです。 で、これは、めずらしくレーズンのフルーツ酢。 レーズンのお酢ってピンとこなかったんだけど、 飲んでみたら、ワインみたいに香り豊か!! 語彙が乏しくて説明がうまくできなくて ありきたりな言葉なんだけど、 「芳醇」って言葉がぴったり、って思いました。 風味が贅沢で、やさしい甘さ。 ソーダで割って飲んだけど、めっちゃ美味しくて、 あっという間に飲み切りました~。 夏になると水分をたくさんとるので、 美味しい飲み物を家に揃えたいところですね!!

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    はちみつ使用のチョコチップマフィン

    こんにちは。 イートピックアンバサダーのhiromiriaです。 引っ越しでバタバタだったので、 近頃は大したものを作ってないし、町のお惣菜に助けられる日々です。 でも、娘も休みの日に部屋の片づけばかりでうんざりしているので、 たまには相手をしてあげないと、ってことで、 一緒にマフィンを作りました。 オイルマフィンなので、バターを常温に戻したりする手間もなく、 思い立ったらすぐに作れます! 娘のリクエストでチョコチップ入りにし、 甘みははちみつも入れて! しっとり美味しくできました~! でもうっかり、全部チョコ入りにしちゃったから、 まだチョコを上げてない、1歳の息子はもらえず、 泣いてました💦

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    オートミールのチョコチップクッキー

    こんにちは。 最近すっかり書き込みが止まっていました。 夫の転勤で引っ越しをしたので、 引越しの片付けや、子供の学校手続きなど、 毎日がバタバタで、ご飯も コンビニご飯にかなり頼りました💦 最近やっとお皿と調理道具が使えるように なってきました。 でも、まだまだダンボールあります📦 そんな疲れた時は、甘い物が食べたい。 簡単に作れるけど、大好きなこのクッキーを 焼きました。 少しずつベイキングもしていきたいです!

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    ブリオッシュシュクレ

    こんにちは。 アンバサダーのhiromiriaです。 暑い時期には作れない、 というか作りたくないブリオッシュ。 バターがたっぷりだと 夏場の作業はきつい。 ということで、1月2月は焼きまくりました〜。 家族は、違うパンも食べたい って言ってましたけど🤣 私、近々引っ越しするので、 三月はめっちゃ忙しくなると思うけど、 バターをたくさん使うクロワッサンも 作りたいなぁと思ってます〜。 パン屋さんは季節関係なく いろんなパンを焼くので、 やっぱプロは違うなぁと思います😆