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【EATPICKアンバサダー1期生】
簡単で美味しい節約メニューを目指して毎日お料理頑張ってます!
あまり料理は得意でないので色々と勉強して家族を喜ばせたいです!

腸の持病で不溶性食物繊維を極力避けるよう医師から指導される。が、チョイチョイしくじってます。

Instagram→@y.u.k.i_e
フォロー大歓迎です!

関連サイト一覧はこちら!
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    修善寺名物!?モンブラン風饅頭!

    伊豆の修善寺からお饅頭がたっぷり届きました☺️🖤💚💛🖤 私、修善寺には何度も行ったことがあるからわかるんだけど、修善寺の結構メインの目立つところにあるお饅頭屋さん 【源楽】さんのものです。 黒ごまのお饅頭が有名で、私も昔食べたことがあります☺️ 今回、新登場した「モンブラン風饅頭」も含むお饅頭の詰め合わせを食べてみました😋💓 ・胡麻饅頭と新商品モンブラン風饅頭との詰め合わせ(各4個ずつ)税込1,190円 ・胡麻饅頭と黒糖饅頭、よもぎ饅頭との詰め合わせ(各4個ずつ)税込1,850円 並べてみるとツヤツヤ感がすごいですね😎✨ なんと吉野の本葛を使っていて、ふっくらモチモチの生地になっています。 🖤源楽胡麻饅頭 黒光りがシブくて中身も真っ黒😎 生地の黒さは竹炭です。 餡には黒ごまたっぷりでコクのある味わいです。 💚よもぎ饅頭 よもぎの爽やかな香りで餡はつぶあんです。 青々としたフレッシュさがこれからの季節にピッタリ‼️ 💛黒糖饅頭 これはもう、ザ ・温泉饅頭☺️♨️ 間違いないやつ〜😘 黒糖生地の深い味わいに、中のこしあんのなめらかさでホッとする美味しさです😌 🖤竹炭モンブラン饅頭 竹炭の黒光り生地😎の中には鮮やかな黄色のモンブラン風餡🌰 栗のやさしい甘さにクラッシュされた栗の食感も少しあって、旅先で食べてもお土産で食べても思い出になりそうです☺️💓 そろそろ旅行しやすい雰囲気になってきたし、修善寺に行ったらぜひ立ち寄りたいお店です💓 熱海駅前平和通り商店街にある「熱海店」でも販売されているそうなので、行ったらぜひチェックしてみてくださいね😉✨ 饅頭総本山源楽 修善寺本店 〒410-2416 静岡県伊豆市修善寺967 0558-73-2224 熱海店 〒413-0011 静岡県熱海市田原本町3−10 0557-85-2224 https://gen-raku.com 【asagakeで体験】

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    救援物資でスイーツ作り!

    自宅療養中の朝のおデザにフルーツ牛乳かんを作ってみました😋🍮🍊 届いた救援物資の中にフルーツ缶詰あったので固めてみた😏 牛乳かんといっても、寒天ではなくアガーで固めました。似たようなもんか🤔 普通においしい🤤💕 朝の痛い喉に最適だった😂🙌 元々引きこもりなので別に自宅療養で家にいるのは通常運転です🤣 熱は全く出ないのに、主に悩まされているのはのどの痛みと肋間神経痛😢 痛くて寝たきりに近い感じ。起きている間は動きがメッチャ鈍化する。 寝ていると肋間神経痛はちょっと楽になる。 熱ないけど、カロナール飲むと普段通りテキパキ動ける。どういう現象😩⁉️ せっかくフルーツ缶1つをこれで消化したのに、私の分の物資でもう1缶入ってた😳 何に使おうかな🤔

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    意味無し家庭内隔離ランチ!

    家庭内隔離ランチのベーコンレタスベーグルサンド😋🥯 ベーコン全然見えてない…😓 もうお昼ご飯のネタは尽きている。 この時はまだ隔離してたが、今は…🙊 とりあえず1つ言えるのは、流行りのアイツ🦠はただ順番が回ってきただけだと思う🤔 思い当たるフシがなさすぎる😞 ゴールデンウィークに確かに外飲みしたが、タイミングが前すぎるし🤔 一緒に行ってるわけだから発症時期ズレてるのも変だし🤔 旦那様の職場には感染者いないみたいだし🤔 ウチの親は私が3回目💉打ってないからうつったんだと言いはるが、なんなら私のかかりつけのお医者さん3回目の2〜3週間後に発症して結構高熱出たって言ってたけど、私2回目までなのに最高でも37.2度しか出てないのはどう説明つくわけ🤔⁉️と言いたくなる。 行動制限とかアホくさ😮‍💨 模範的生活しててうつったもん😮‍💨

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    ししゃもと「翠ジンソーダ缶」!

    「翠ジンソーダ缶」でおうち居酒屋開店〜🎶 つまみは… ししゃもとだし巻き卵☺️🐟🍳🥂 私、ししゃも大好きなんだけど旦那様には嫌がられる…💦 翠ジンソーダは缶だとやっぱりお手軽ですね👍 サッパリ味が子持ちししゃもに合うと思うんだけどなー😋🐟 2匹と言わずもっと食べたいけど、おじさんは2匹以上きびしー🥺と言ってくるのでしょうがない😒 だからいつもボリュームの乏しさを補うために、だし巻きをセットでつけちゃう🤣🍳 おうちごはん編集部さんのキャンペーンに当選し、サントリースピリッツ株式会社「サントリージャパニーズジン 翠」の「翠ボトル」・「翠グラス」・「翠ジンソーダ缶」をいただきました☺️🍸

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    甘麹チキンのフォー!

    米麹・甘酒専門店 のレンMUROさんの「麹調味料 甘麹」(150g 税込648円)を使って仕込んだ蒸し鶏をのせたフォーを作ってみました☺️🍜 ごらんの通りキッチン立ち食い隔離飯🥺 こんなにがんばったのに、結局私もアイツ🦠持ってました😞 東京のアパート住まいに隔離は無理ゲーじゃ‼️ボケー‼️カスー‼️ さて、鶏むね肉って塩麹やお砂糖に漬けるとしっとり美味しく仕上がるので、甘麹でももちろんおいしくなるっしょ!と思ってやってみました。 狙い通り、しっとりジューシーに仕上がった💓 レンジで圧力調理できるジッパー袋を使い、濃厚接触者判定される直前に食材をかき集めたなけなしの鶏むね肉で作ってみました。 さぁ、私の分も物資をゲットするぞー😂🙌 この甘麹は【eatpickマルシェ】内に米麹・甘酒専門店 のレンMUROさんのショップがあり、購入できます。 https://shop.eatpick.com/shopdetail/000000001214/ct172 ☆Eatpickマルシェレビュー&撮影部員として活動しています☆

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    続!ゴールデンウィークのプライベートBBQ!

    ゴールデンウィークの話、続編‼️ 関東某所にあるなんちゃらベース的全天候型プライベートBBQスペース(Wi-Fi完備)、つまり旦那様の実家にて色々焼いた🥳🍄🥦 🔥 肉の次は野菜‼️ アスパラと舞茸をひたすら焼く😏 なにせ実家なんで、普通にお醤油借りる😂 ただ焼くだけなのに、鉄板で焼くとなんでも激ウマになるなー😘 肉の脂にバターも追加してバター焼きにしてます☺️🧈 (バターはご実家冷蔵庫より拝借…😂) そのあとヒレステーキを焼きーの🥳🥩 肉の脂を補給して、米で終わる🤣🍚 こちらのご飯はメスティン…ではなくご実家の炊飯器作です😂😂😂 ちょっとキャンプ気分楽しめちゃったなー🥰🏕 完。