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【EATPICKアンバサダー1期生】
簡単で美味しい節約メニューを目指して毎日お料理頑張ってます!
あまり料理は得意でないので色々と勉強して家族を喜ばせたいです!

腸の持病で不溶性食物繊維を極力避けるよう医師から指導される。が、チョイチョイしくじってます。

Instagram→@y.u.k.i_e
フォロー大歓迎です!

関連サイト一覧はこちら!
https://link.woomy.me/y.u.k.i_e

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    おうちキャンプ気分で鉄板チキンソテー!

    なかなかアウトドアでの出番がない黒皮鉄板を使って、チキンをジュージューしてみました😋🍗 モニターでいただいた銘柄鶏でした💕

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    濃厚なブラウニー「ファットウィッチブラウニー」!

    ファットウィッチブラウニーさんの【ファットウィッチ 魔女とクリスマスキャンペーン】に当選し、「ファットウィッチブラウニー6個セット」をプレゼントしていただきました😍🍫🧙‍♀️ ファットウィッチの手描き風イラストがとってもキュートで色使いもかわいいです☺️💕🎁 色々な種類のブラウニーがあるけれど、こちらは一番の定番セット☺️ 🧙‍♀️ファットウィッチベイビー 🍫ダブルチョコレートベイビー 💛ブロンドベイビー ☃️スノーベイビー 🐿ウォルナッツベイビー 🍒レッドベイビー 1つが一口プラスアルファぐらいのサイズ感でちょうどいい感じ😋 とりあえず開封したのはくるみたっぷりのウォルナッツベイビー🐿 チョコレートの濃厚な味わいと表面がサクッとした食感は、他にない美味しさだと思う🥹💓 もうすぐバレンタインだし、ギフトにぴったりだと思います🫶 もちろん、自分用にも…😏

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    トーストのお供に「幸せのフルーツバター」!

    最近自作したミニ食パンのお供に、贅沢なフルーツバターを塗ってみました🤤🍞🧈🍓🍎🥭 グッドネイバーズコーヒーさんの「幸せのフルーツバター 2種セット」(160g×2 税込2647円)です💓 モニターでいただきました。 グッドネイバーズコーヒーさんは香川県にあるおしゃれなカフェで、お店で購入できるようですが、通販サイトがあるのでお取り寄せ可能なのです👍 なんと‼️「ベストお取り寄せ大賞2022 パンのお供部門 金賞」を受賞しているらしい🎊👏☺️ いちごバター🍓とアップル&マンゴーバター🍎🥭の2種類です。 淡いパステルカラーの色味がみているだけでもかわいいくてキュンキュンしちゃいます😍💓 いちごバター🍓には自家製コンフィチュールがたっぷり入っています。 アップル&マンゴーバター🍎🥭は甘酸っぱいりんごと完熟マンゴーを絶妙にミックスしているそうです。 後のせタイプのバターで"つめたいまま、たっぷり盛る"スタイルが推奨だそうです。 トーストしたパンにたっぷりとのせると、熱でとろける部分とまだ溶けていないひんやり部分を楽しめます🤤 いちごバター🍓は濃厚ないちごの香りといちごみるくのようなクリーミーさがあって、まさに幸せな気分になれちゃいます😇 アップル&マンゴーバター🍎🥭はマンゴーのジューシーさとりんごの果肉感で、フルーツ満載な感じがしてこちらもハッピーが止まりません😇 どちらもエアリーな軽い食感でたっぷり塗ってもしつこさを感じにくいと思いました😌 ホットコーヒーと一緒に食べるとまさにちょっと幸せなひとときを過ごせる食べるバター✨ ハマる美味しさです💓 パン以外にもパンケーキに塗るのもいいし、私はマカロンにはさんだら超絶品になるんじゃないかと野望がふくらんじゃった…😳💨 あとスコーンにもいいだろうなぁ🤤 贈り物にしてもきっと色々な方に喜んでもらえそうな「幸せのフルーツバター」でした☺️💓

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    酒粕蒸しパンできました!

    蒸しパンいっちょあがり〜☺️♨️ 焼き菓子もいいけど、オーブンの電気代がバカにならないので蒸しパンサイコー🥴 今回は酒粕米粉蒸しパン😍🍶 緑茶とともにいただきました😋🍵 粉は全部米粉にしてみた。何の問題もなかった😏 モチモチしてうまし😋‼️うますぎる🥹💕 やっぱり酒粕しか勝たん😤‼️はっしゅたーぐ😤‼️ もはやおいしすぎて増産したい😤 次回は日本酒も入れたろか🤪🍶 蒸すからアルコール飛ぶよね、多分…⁉️

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    だいぶ前のステーキの話!

    年末のパーティーウィーク前に既にこんな豪華ディナーをやってもーてた我が家。 某ローカルお肉屋さんで仙台牛のランプとイチボをGETしていたので、アウトドア用黒皮鉄板出してじゅーじゅーしました😋🥩 お肉屋さんに「おすすめはワサビ醤油」と言われたので忠実に従いました😤 そうなると、日本酒を登場させざるを得ない☺️🍶 ランプの食べ応え、イチボのソフトさ、どちらも捨てがたい😆🎶 絵面にほとんど野菜がないけれど、実は画角の外に自作の白菜ナムルがたっぷりとありまして、栄養バランス警察の方へ念のためお伝えしておきます😜

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    新年会の後スイーツ天国になった件!

    新年の一族の集会を終え、宴の後に残ったお菓子達がほぼ全部ウチにやって来たのでコーヒータイムです☺️☕️🥧🍫 とりあえず食べてみたかったチーズガーデンのチーズガレット😍🧀 そして、モロゾフのチョコ🤤🍫 (実はモロゾフ好き一族🤣) チーズガレットはチーズ感がそんなに前面に出てないけど美味しい☺️💓 あと、御用邸ビスコッティってのももらいました😏 まだ開けてないけど。 他にも色々あるんだけどさらに別件で博多通りもんもいただいたので、完全にスイーツ天国状態です😍 その前にドイツから来たおやつを攻略しなきゃいけないのだが、甘さと大きさがネックでなかなか進まない🥺 ちなみに本日のコーヒーは行きつけの某ショップでGETした豆「パナマ ママカタ農園」でした☺️☕️