Panasonic Cooking @ Lab

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Panasonic Cooking @ Lab(パナソニッククッキングアットラボ)です!
パナソニック調理事業の調理ソフト開発メンバーによりアカウントを運営しています^^
私たちは ~おいしさを科学し、食卓に笑顔と感動をお届けする ~ をモットーに日々商品開発に励んでいます。
このアカウントでは、商品のご紹介、お客様に伝えたい開発者の想いや、開発の様子などを発信していきます♪

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    ビストロ5製品でビストロ御膳✨

    こんにちは!Panasonic Cooking @Labです。  今回は、社内のイベントで作成したビストロ御膳についてご紹介します! ビストロシリーズの調理家電5製品で調理した、合計12品で御膳を作りました✨

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    初心者でも安心。簡単フルーツ大福

    フレッシュなフルーツの風味が広がる、贅沢なフルーツ大福をご紹介! 簡単に作れて、カラフルで見た目も楽しいので、パーティーやおもてなしにも使えます。お好きなフルーツを使って、おうちで自分だけのオリジナル大福を作ることができますよ(^^♪ 今回は、大福生地をレンジで、手作りあんをオートクッカーで作る方法をご紹介します。(あんは市販のものも利用できます。)

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    隠し味で迎える大人バレンタイン💛

    こんにちは♬Panasonic Cooking @Labです^^ あっという間に2月ですね~⛄ 三度の飯よりチョコが好き!な中の人は、1年のうちでも今の時期が大好きです💛 高校生の頃はファミリーパックサイズのチョコが受験勉強のお供という、 今考えれは(血糖値的に)恐ろしいことをしておりましたが笑 最近では健康に気を使って、高カカオチョコレートを選ぶようになりました。大人になりましたね、、、。 そして、最近、この高カカオチョコレートはカカオの含有量によってさまざまな料理の隠し味に使えるということを知りました。 そこで、同じくチョコ好きな@Labメンバー2人を誘い、 含有量が異なる高カカオチョコレートをいろんな料理の隠し味に使ってみたのでご紹介します♬ チョコレートは苦手、、、というパートナーへのバレンタインメニューにいかがでしょうか💛

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    大迫力のかまど炊きを覗いてみた!🔥(炊飯部)

    こんにちは!Panasonic Cooking @Lab 炊飯部です。  気が付けば1月も最終日、最近は寒波の影響もありかなり冷え込みましたね…⛄ そんな中今回は炊飯部にて行ったアツアツの「かまど炊き」の様子をご紹介します!

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    節分を彩る!デコ寿司アイデア!

    こんにちは!Panasonic Cooking @Labです。 節分といえば、恵方巻きや豆まきが楽しみですが、今年はちょっと特別なデコレーション巻き寿司、通称デコ寿司で節分を盛り上げてみませんか? カラフルな具材や、可愛いデザインで作る巻き寿司は、子供から大人まで喜ばれること間違いなしです。 @labメンバーでもデコ寿司を作ってみました!

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    肉と野菜を一緒に焼き上げ!両面グリルでボリュームUP&バランスよく!(レンジ部)

    こんにちは!Panasonic Cooking @Lab レンジ部です。 1月も下旬に入り、年末年始からしばらく経ち、すっかり日常が戻ってきましたね。 今回は、忙しい日常でも便利に活用できるオーブンレンジビストロのグリル調理についてご紹介します! (NE-UBS10Aの機能ついてご紹介します) 両面グリルでは、庫内上部にあるヒーターと、発熱するヒートグリル皿で、食材を両面から素早く焼き上げます。 https://panasonic.jp/range/feature/grill.html 私たち@Labレンジ部も、グリル皿を使用したグリル調理にはとてもこだわって開発しています! フライパンで調理する時のように火の通り具合を確認しながら食材を裏返す必要がないので、ビストロにおまかせでかんたんに調理できるんです^^