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    【Ochas食にまつわる夏の思ひ出】

    こんにちは!ochasのはちです🍯 私の夏の思い出は…"かき氷"です🍧 今年はコロナの影響で、夏祭りなどに行けていませんが、コロナの前は毎年夏祭りに行って、かき氷を食べていました! ちなみに、みなさんは何味のかき氷が好きですか?? 私は、毎回欲張ってレインボーかき氷を選んでしまいます😛 最初は見た目がすごく華やかできれいですが、だんだん溶けてくるとなんとも言えない色になってしまうんですよね…😂 最近よく見かけける、オシャレに盛り付けられたかき氷も大好きですが、やっぱりあのカップに入ったらかき氷を見ると懐かしいな〜と思います🌱 はやく夏祭りの屋台でかき氷を食べれる日がくるといいですね🙌

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    【Ochas食にまつわる夏の思ひ出🍉】#7 とうもろこし

    こんにちは!OchasのGONです。 私の夏の思い出は、地元のとうもろこしです。 北海道に住んでいた頃、毎年夏になると近所の方から家庭菜園で作ったもぎたてのとうもろこしをいただきました。それを直ちに加熱し、塩なしであまーいそのままを食べる、そんな記憶がこのお題を受けたときに蘇りました。 ご存知の通り、とうもろこしはもいだ瞬間から甘さが落ちてしまいます(漫画「銀の匙」でも言及されていましたね)。もしもスーパーで朝採れたばかりのとうもろこしが売られていたら、帰ってすぐに加熱してしまうことをお勧めします。 おすすめの加熱方法は電子レンジ加熱です。皮の無い状態では少し水に濡らしてラップに包み、電子レンジで500w5分ほど加熱します。皮のある状態では皮を2~3枚残した状態で上記の方法同様に加熱します。 調理する本数が少ない場合、たっぷりのお湯を沸かし茹でることに比べれば時間や労力、とうもろこしの成分の水への流出も最小限にできます。 とうもろこしの旬の終わりは真近に迫っておりますが、ぜひ試してみてください。 皆様にとっての「夏の味」は何でしょうか?

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    【Ochas食にまつわる夏の思い出】

    こんにちは!Ochasのももかです! 私にとって夏といえばアイス!なので今回はおすすめのアイスを紹介したいとおもいます。 アイスっといってよく思い浮かばれるものの一つにハーゲンダッツがあると思います。ハーゲンダッツといえば高級なイメージがあるのでなかなか手が出づらいイメージのあるアイスですが、そんなハーゲンダッツの中でも手が出しやすいものを紹介します。 それはハーゲンダッツマルチパックラバーズコレクションです。一個の大きさは通常のものと比べて小さいですが、その分食べ切りやすく、また食べた後の罪悪感もあまりありません。入っている種類は王道に人気があるものであり、どれも本当に美味しいです。6個入りでスーパだと700円前後で売っているため一個当たりの値段は100円ちょっとであり、ちょっとした自分へのご褒美に最適です。ぜひ一度手に取ってみてください。

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    【Ochas食にまつわる夏の思ひ出🍉】#5

    こんにちは、Ochasのあづです。 私の夏の思い出は、練り切り作りです。 お家で過ごすことが多かったこの夏。どうせならお家でお菓子を作って楽しもうと思い、前々から気になっていた練り切りに挑戦しました。 最初は上手く扱えず、生地がベタベタしてしまったり、着色料を入れ過ぎたりと失敗続きでした。

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    【Ochas食にまつわる夏の思ひ出#4🍉】

    こんにちは!Ochas のこっさんです! 夏といえば、夏野菜! 私は今年、夏野菜の家庭菜園にチャレンジしました 今日はその結果をお知らせします♪ 4月の終わりにホームセンターで、 ・黄色いミニトマト ・赤いミニトマト ・アスパラガス ・丸ナス の苗を一つずつ購入。 また、私が今年こだわったのは“無農薬”。 虫対策として小さなバジル苗が四つセットになっているものも購入し、 自宅のプランターに植えました。 植えた直後は十五センチほどの苗でしたが、 毎朝水をあげに行くたびに伸びていき、花を咲かせる様子を見ていくのは ステイホーム生活の癒しでした♪

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    【Ochas食にまつわる夏の思ひ出#3🍉】

    こんにちは!Ochas のマミです! 夏といえば、暑さが続きひんやりしたものが食べたくなる… そんな私の夏の思い出はパフェ作りをしたことです! おうちで簡単に揃えられる材料で自分好みの抹茶パフェをカスタマイズしました🍵 ✫用意したもの バニラ・抹茶アイス みかん(缶詰) ゆであずき(缶詰) ホイップクリーム シスコーン 抹茶クッキー 抹茶寒天 白玉 抹茶クッキー、抹茶寒天、白玉は手作りしました。ちょっとしたお菓子作りも楽しめて、好きなものを好きなだけのせられるのがとっても幸せです! 友人や家族と見映えを競いあうとエンタメ感アップ!リモートでもできるのでおすすめですよー。 私は写真左側のパフェを作りました!みかんの角度がこだわり🍊