Nao.

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♡EATPICKアンバサダー2期生♡
食生活アドバイザー&料理教室の先生として活動していました。
https://www.instagram.com/623nao.co.jp
3人の子供たちの母として、家族のエネルギーチャージを一番に考えながら、美味しさを五感で感じられるお料理を心がけています。
具材を切るときの包丁とまな板の心地よい音、焼いたり、煮たりするときの胃袋を刺激する音や香り、出来上がったお料理と器の調和、素敵に盛られたお料理を見た時の味の想像。どの瞬間も幸せを感じます♥️

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    カルフォルニアロール ケール入り

    こんにちは🍴 玉子焼き、クリームチーズ、カニカマ、茹でたケール、わさびマヨネーズを酢飯で巻いて、スモークサーモンとケールを更に上から巻きました😊 さっと湯がいたケール、こんな風に食べても美味しです。

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    ケールカレー&バターチキンカレー

    こんばんは☺️ 2種類のカレーを作りました。 ケールカレーはキューサイ様のキューサイファーム島根 で採れた生鮮ケール🥬を軽く湯がき、ホエーと一緒にブレンダーでミキシングしました。 ケールカレー 👍👍👍良い〜(ʘᴗʘ✿) クミンシードを炒め香りを出し、玉ねぎ、にんにく、しょうがを炒め、カレー粉を入れてルーを作りました。ホールトマトを入れたトマトベース、コンソメで味を整え、最後にケールを入れます。 手作りカッテージチーズとしょうがの千切り、パクチーがトッピングです。

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    ケール🥬のジュノベーゼ

    こんばんは🌱 5月からも引き続き@kyusai_kale_official のアンバサダーをさせて頂くことになり大変嬉しく思っています。 春〜夏のケールがある生活を楽しんで過ごしたいと思います。 早速、広大な敷地、キューサイファーム島根で育った、農薬、化学肥料不使用の新鮮な生鮮ケールを送って頂きました💚 何を作ろう!ケール🥬をどうやって美味しく食べようかな〜、皆様にも美味しさを伝えたい! まずは、ジュノベーゼソースを作り、お昼ごはんをジュノベーゼパスタにしてみました。ジャガイモ入り。軽く湯がいたケールの葉も入れてみました<( ̄︶ ̄)> 美味しいし、色がきれい! ケールが苦手と言う方も食べられると思います。

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    バナナクラフティ

    こちらも簡単おやつ! 美味しい☺️👍👍👍👍

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    リボンパイ🎀

    パイ生地の残りはこれで決まり!

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    ケール&レモンケーキ ウイークエンド

    こんばんは。 ゴールデンウィーク辺りからお菓子やパン、手作り系ばかり作ってしまいます。 こちらは、美味しい〜と思っているウイークエンド。久しぶりに作りました。変わらぬおいしさ。 ケールマイルド風味を入れて作るのは初! ケールとレモンって合うな〜と確信しました。