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料理のレパートリーをふやしたーーーーい!
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レシピ
メンチカツ
揚げ鍋オイルポットセットを購入しましたので、さっそくメンチカツを揚げてみました。ひき肉300g、タマネギ1個、パン粉半カップ、卵1個、トンカツソース大匙1杯、ケチャップ大匙1杯、塩コショウ少々、よく混ぜて12等分。小麦粉、卵、パン粉をつけて150度で8分揚げました。
料理のレパートリーをふやしたーーーーい!
揚げ鍋オイルポットセットを購入しましたので、さっそくメンチカツを揚げてみました。ひき肉300g、タマネギ1個、パン粉半カップ、卵1個、トンカツソース大匙1杯、ケチャップ大匙1杯、塩コショウ少々、よく混ぜて12等分。小麦粉、卵、パン粉をつけて150度で8分揚げました。
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