Chinamix

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飲食業界 を経て、 ワイン会社マーケティング の仕事をしています。
麺類・粉物大好きだった私ですが、健康と体型のため
緩い低糖質制限を初めて、早半年。 
夫婦ともにお酒が好きなので、
おつまみ系料理と、野菜・肉で豊な食生活を目指しています! 

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  • レシピ

    アメリカンレモネード

    これから暑くなってくると、さっぱりすっきりしたアルコールが飲みたくなってきます。  低糖質アルコールとして、ワインは優秀なんです! (赤ワイン、白ワインの糖質は100g当たりそれぞれ1.5と2.0g。これに対して、日本酒は3.6~4.5g、ビールの3.1~4.6g)  夏の間は白ワインに偏りがちですが、食前酒はこれですっきり、 メインで同じ赤ワインをお肉に合わせてスタミナたっぷり。 1本で2度美味しい、を試してみませんか?