みるくるり

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こんにちは😊不器用なので楽ちんご飯が多いですがよろしくお願いします😉

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    残り物スープカレーとサラダ😆

    おはようございます😆 昨日のランチはスープカレーとサラダの残り物に、パパちゃんが買い置きしちゃったマカロニ、ごぼうサラダを乗せたものに、麻薬卵でした😆 スープカレーは、キャベツとか入れなかったら、かっらーい😖😖😖😖💦(⚠私の辛いは普通よりちょっと辛いくらいです🤣) 一昨日食べた時は全く辛くなかったのに、キャベツと卵入れるのが私にはちょうどよかったみたいですが🤣味が深くなり旨みはupしてました😆💕 はくばくのもち麦ご飯、進む!進む🤣 あと2回分カレーあるから、また食べるの楽しみです😆💕

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    サラダにニシンの西京焼きドーン\\\\✧(۶•̀ᴗ•́)۶✧////

    おはようございます😆💕 昨日のスープカレーと一緒に出した、キャベツともやしと豆苗のレンチンサラダにニシンの西京焼きをどど〜ん🤣と乗っけちゃいました🤣 味付けは塩麹、カツオだしの素、昆布つゆ、みりん、ごま油です😆💕 したらば(カニカマ)ちぎって、コーンもどど〜ん\\\ ٩( 'ω' )و ////🤣🤣 て、乗っけてやりました🤣🤣🤣

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    煮卵入りスープカレー😆💕

    こんばんは😆💕 今日は、昨日、ベースのカレーを作って置いたものを、スープカレーにしちゃいました😆💕 ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ ★(玉ねぎ、人参は微塵と大きめカットの2種類を用意) ❶ ニンニク、しょうが、✾玉ねぎ、人参、キャベツはブンブンチョッパーで微塵に♬ ❷ ☆玉ねぎ、人参、じゃがいもは、お好みの大きさに切り、しいたけ、ブラウンエノキは食べやすく切り、エビは皮を剥いて、肉は食べやすく切る♪(今回の肉は牛、豚、鳥入れました) ❸ 鍋にオリーブオイルを入れ、❶を入れ、ニンニクとしょうがの香りが出るまで炒め、❷と筍水煮を入れ、肉から入れ炒める♬ ❹ 肉に火が通ったら、水を入れ沸騰させ、ハチミツ、ウェイパー、コンソメ、オイスターソース、ナンプラー、塩麹、クレイジーソルト、匠のスパイス、クミン、ターメリック、シナモン、オールスパイス、ジンジャー、ホワイトペッパー、マサラ、カイエンペッパー、コリアンダー、ナツメグ、カレールーを入れ、湯むきトマトを潰して煮込む♪ ❺ アク取りをしながら、味を見て、ウスターソースとケチャップを入れ、グツグツしてきたら出来上がり🍳👍💓 煮卵、レンチンしたウィンナー、キャベツ、コーン、豆苗をトッピングしました😆 ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ スパイス入れすぎ?😁 って、思ったけど、これまた激ウマ😍💕 パパちゃん、またまたおかわりしてくれました😆💕

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    この前作ったうどん😆💕

    こんにちは😊💕 バタバタ続きだった時に作った、何となく食べたくなるいつものうどん😊💕 簡単だけど、ホッとします😊 ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ ❶ 鍋に水、アゴ、カツオだしの素、昆布つゆ、塩麹、酒、醤油、みりんを入れる ❷ 大根、油揚げ、しめじ、ゴボウを入れ、煮立ったら、ゆでうどんを入れて完成😆💕 最後にネギを散らす ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ 付け合せはピーマン、パプリカ、玉ねぎの塩こんぶ炒めです😆💕

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    急遽、作った付け合せ(•ㅂ•)و💦

    こんばんは😆 今日は朝から夜まで、出かけていて、 昼に野菜食べてなかったから、ガッツリ野菜取らさねば💦 って、めちゃくちゃ急いで作った付け合せと、ソワソワしてたパパちゃんに、食べたい‼って、言ってたそうめんと餃子焼いて、落ち着いてもらって🤣野菜出しました😆(ホントは野菜先に出したかった😭) ★ 3匹の大ぶたママさんの湯むきの蜂蜜と塩漬けにしたらいいと教えて貰ったトマト🍅 (Marinkoちゃんも作ってて😆) ★ じゃがいも、人参に、塩麹、バター、クレイジーソルト入れて、レンチン5分して、そのまま、筋を取ったアスパラ入れて、プラス50秒チンしたバターソテー😆 ★ レタスに柚子風味のもずく酢とみりんと塩麹と昆布つゆとオリーブオイル混ぜ合わせたもの(最近ハマってます😆) ★ カブの身と皮を食べやすく切って、カツオだしの素、塩麹、昆布つゆの素、みりんでモミモミした浅漬け ≈≈≈≈≈≈≈≈ パパちゃん、そうめん、餃子、付け合せ、全部完食してくれてよかったε-(´∀`*)ホッ

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    ウニど〜ん😆😍💕💕💕💕

    おはようございます😆💕 ヤバい😆💕 Marinkoちゃんに教えて貰って買ってみた相模屋のウニ豆腐ビヨンド😍💕 めちゃくちゃハマりすぎてます😆💕 ハマりすぎて、はくばくのもち麦ご飯の上に刻み海苔入れて乗っけたら😍💕 ウニ‼‼‼😳 わさび醤油で食べたらまた絶品だろうけど、何にもかけず食べちゃいました🤣💕 毎日食べたくなります😍💕