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🍃𝚘𝚛𝚐𝚊𝚗𝚒𝚌 𝚗𝚊𝚝𝚞𝚛𝚊𝚕 𝚕𝚒𝚏𝚎 🕊
発酵食.日々のごはん.
地球にもカラダにもやさしく.
丁寧な暮らしを心がけて🌎🌱
⋆ eatpickアンバサダー1期生
⋆なでしこ健康生活キッチンアンバサダー
👨🏻+👩🏻+👶🏻
⋆アスリートフードマイスター🏒
🍃Instagram:
https://www.instagram.com/ab___you/
投稿
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投稿鯛の塩釜焼きでお祝い𓈒𓂂𓏸ᗦ↞◃
先日友人宅で みんなでひな祭りのお祝いをしました☺️ ご飯を仕込みは 子供達が寝ている間に…𐂐𖥣 鯛の塩釜焼きを教えていただきました！ 塩釜焼きってどんなものか知らなく…😳 塩と卵白を混ぜたものを鯛に被せて… オーブンで焼くだけなのです！
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投稿初節句🎎ひなまつりごはん🍡𓈒𓏸
少し早めのひな祭りをしました🎎 𐂐𖥣𓂃𓈒 menu. ▷ 菱餅型三色ごはん （青のり.桜でんぶ） ▷ 三色団子 （じゃがいもでモリンガ.ストロベリーパウダー.焼き芋） ▷お花（鱈バーグ.人参とブロッコリーの出汁煮） ▷ 菊芋の発酵ポタージュ 最近ハマっている菊芋のポタージュ𓎩 菊芋を皮ごと茹でて 味付けは玉ねぎ麹のみで作りました𓂃𓈒 発酵ライスミルクをいれたので 甘みもでて子どもにも食べやすく 娘も大好きなポタージュです☺️ 少しずつ大人と同じようなメニューも 取り入れたりできるようになりました🙌🏻 満腹はあるのかしら～ というくらい食欲旺盛な娘👶🏻 凄まじい勢いで完食！ 大人達はしめ鯖で 鯖寿司にしました𓆝
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投稿オートクッカービストロで👶🏻SABA CURRY 🍛𓆛
𓂃𓈒𓂂𓏸𓎩 2月に 新発売された 自動調理鍋のオートクッカービストロ 早速お試しさせていただきました𓂃𓈒 スマホのアプリと連動していて メニューを選び、 切った具材を入れて スタートを押すだけで あとは全部お任せ☺️🙏🏻 鍋底の羽根ムラなくかき混ぜることもできて メニューに応じて高圧、中圧、低圧3段階の使い分け👏🏻 予約機能や出来上がり時間も表示されていて スマホにもお知らせしてくれる とっても優れもの 今回はカレーを作ってみました𓂑 𓌈
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投稿VEGE 🍔 & 🍝
娘の1歳の誕生日に用意した 一升パン消費に… ベジパテミックス粉を使って パンに挟んで🍔にしました☺️ 小麦や玄米、大豆、大麦等の穀物と たくさんの野菜やハーブが入っていて お湯で10分戻して焼くだけで 簡単に美味しいパテができちゃう🙌🏻💕 残りのパテは トマト、ワイン、ケチャップ、ソースで 煮込んでミートソースにして いただきました🍝
