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男の子2人と女の子1人のママです☆
EATPICKアンバサダー2期生です🙋♀️
大学の農学部にて、生物の学芸員資格を取得。それを活かして小学校の学校林活用のお手伝いなどしています🌱
よろしくお願い致します🙇♀️
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由木マルシェライター
リビング多摩地域特派員
あんふぁんぎゅって公式グラマー
元あんふぁんメイト
Instagram: @hanahanakingyo
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大豆のフルコース☆タコライス&紫陽花ゼリー
こんにちは😃EATPICKアンバサダーの華花金魚です🌼 . @tokyo_farm_village さんで購入した、中西ファームさん @nakanishi_farm のケールのお料理🥬 ラストはタコライスにしましたー☆久しぶりにひき肉タイプの大豆ミートが手に入ったので、今回お肉不使用で作りました🌱そして今回も言われるまで誰も大豆ミートとは気付かず🫢 . デザートは紫陽花ゼリーにしました♪2層仕立てにして、一層目は豆乳ゼリー、2層目はブドウゼリーを1リットル牛乳パックで作りました🍇彩りにベランダ産のミントものせました🌱今年は納得のいく出来になって嬉しいです✨ . よくよく考えたら私の分はドリンクもソイラテにしたので、意図せず大豆のフルコースになってました😆
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ちょっピリ豪華なパンサラダ☆
台風でゴミ捨て以外引きこもりしていた昨日のランチは、 @tokyo_farm_village さんで買ってきた、中西ファームさん @nakanishi_farm のケールも使った、パンサラダにしました❣️ スーパーで見切り品になっていた豚ロース肉もオリーブオイルとマジックソルトで焼いて加えてチョッピリ豪華に✨ パンサラダ美味しすぎる😍💕 ちなみにマグも @tokyo_farm_village さんの福袋の物です😊
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とうもろこしご飯とケールのサラダ
こんにちは😃EATPICKアンバサダーの華花金魚です🌼 . 先日東京ファームビレッジさん @tokyo_farm_village へ行ってきました。この日のお夕飯は、ゲットしてきた中西ファームさん @nakanishi_farm のとうもろこしとレッドケールを使って、とうもろこしご飯とケールのサラダにしましたー🥗✨ 中西ファームさんのお野菜久しぶり❣️直売には最近行けてなくて、東京ファームビレッジさんでも売り切れとかでなかなか買えなくて〜🥲この日はゲットできて幸せでした✨ . とうもろこしは今年初でした🌽バター入れ忘れちゃったけど、ソレでも美味しかったです😍 . ダー父の育てた大根と河岸揚げの煮物は最近長男君がえらい気に入っててー。嬉しいけど、この日も私ほとんど食べられなかった🥲 . 東京ファームビレッジさん、今ひつじの赤ちゃんが居てめっちゃ可愛いですよ😍
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長男君観劇会お弁当☆
こんにちは😃EATPICKアンバサダーの華花金魚です🌼 . 先週だったかな?社会科見学でお弁当作ったばかりですが、今日もお弁当作りました🍱 またもや長男君の分で、今日は観劇会なんだって💃🕺🏻✨市の教育委員会主催のだったかな?ここ数年コロナで開催されてなかったものの、今年から復活したそう❣️長男君良かったね😊でも会場まで電車や歩きで行くとかで、集合時間も普段の登校時間より早くて〜💦だからもしかしたら寝てるかもね😆金魚地域は明日雨らしいから、今日で良かったよ❣️ . そんなわけで今日の長男君お弁当🍙✨ 本人の希望でゆかりおにぎりに、デザートは梅のミニゼリー。 梅雨も間近に迫って不安なので、ゼリーは多少でも保冷剤代わりになるように凍らせて、さらに保冷剤持たせました❄️キュウリも「かんたん酢」に昨日から漬けておきました。今回は持ち歩かずに学校に置いて行って、観劇会後帰校してから食べるらしい(給食の時間には間に合わないんだって)から、多少安心ではあるけれど。 美味しく食べられていますように😌💕 . 1学期はお弁当これで最後だと思うんだけど、どうだったかな?観劇会のお弁当もわりと間近になってから連絡きたから、まだまだ気は抜けない❗️
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まいたんぼ成長中☆
こんにちは😃EATPICKアンバサダーの華花金魚です🌼 . @eatpick さんを通じてモニターさせて頂いている、 猪俣徳一商店 @aizu_inomata さんの『まいたんぼ』🌾 次男君の田植えから2週間。容器の淵から11センチくらいだった背丈は19センチを越えました❣️頑張ってる😆✨ 長男君が種から育ててるバケツ米も芽が出ました🌱 . ミニトマトも背が伸びて、既に支柱に結びつけてあります。お花も咲きました🌼 稲もミニトマトも、これからますます楽しみです💕 . まいたんぼの今年の購入は今日30日までです❗️ 去年自由研究として長男君が育てたのはこのお手頃価格の『瑞穂黄金』の栽培セットです🌾 . https://shop.eatpick.com/shopdetail/000000000648/ct149/page1/order/ . 今年モニターさせてもらっていて、次男君が自由研究として育てているのは、もち米の高級品種『こがねもち』の栽培セットです。秋にお米を収穫して返送すると、それを一部使用したお餅も送ってくれます😍 . https://shop.eatpick.com/shopdetail/000000001570/ct149/page1/order/ . 他にもお酒や精米2キロを送ってくれるセットもあるので、季節の移ろいを楽しみたい方や、わが家の用に夏休みの自由研究、そして食育に関心のある方はぜひ❣️
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義実家でジャガイモ掘り☆
昨日はどーしても買い物に行きたくなくて、冷凍庫にあった @d_mealkit のニラ饅頭&鮭のチーズほうれん草挟みフライだったかな?と、ツナマヨサラダに梅干しご飯🍚お味噌汁。 . サラダは瀬音の湯 @a_seotonoyu さんの直売所で買ってきたレタスとキュウリ使ったよ🥗直売所の店員さんが言ってた通り美味しかった😍新鮮野菜に勝るものはない✨ . お味噌汁は新玉ネギと、昼間子ども達とダーが義実家で掘ってきてくれたジャガイモを使いました🥔✨ 美味しかったけど、ジャガイモダンボールにいっぱい貰ってきたよ📦一緒に2キロお願いした梅も3キロ以上あるというか、4キロくらいあるんじゃない⁉️梅の実は下処理して冷凍しておこうー❄️