大阪おかんシェフ  

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🌟EATPICK認定アンバサダー🌟
マスコミ系フルタイムの仕事と2人子育てを両立中の酒好きオカン。
簡単おつまみ、ホームパーティーやアウトドア料理が得意♥
応援よろです🙏

★Profile
NHK全国高校生対抗ごはんCUP 決勝進出しTV出演。
2019年に調理師免許イッパツ合格!

★Instagram
〈料理〉
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投稿した記事(174)

娘考案の母の日カレー💐できばえは・・・!?

こんにちわ🌞EATPICKアンバサダーの“大阪おかんシェフ”です💕 今日は母の日💐 エスビーさんからたくさんの商品をいただいていたので、 昨日5歳のお姉ちゃんに、 👩「お母さんのために、カレーを作ってくれる?」 とお願いしたら 👧「わかったー!可愛いの作ってあげるね💕」 と、何やら書き書き・・・✍ 👩「何書いてんの?」 👧「どん

投稿したレシピ(82)

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水なすとゴロゴロ豚肉のさっぱりジュレお好み焼き

けっこう前に『創作お好み焼きコンテスト』でグランプリを受賞しました🙌 大阪で有名な「くれおーる」の会長さんも絶賛してくださったレシピです✨その作り方を自分の覚書も兼ねてご紹介・・・💕 大葉たっぷり、ポン酢ジュレで食べるので、さっぱりしていていくらでもいけちゃいます😉🎵ソースのお好み焼きに飽きたら、ぜひ作ってみてください💖