伊勢じん子

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季節の旬野菜や果物を使う身体に優しいお料理を基本にしています。またワインに合うお料理を研究しています。


2024/1/30前アカウントが乗っ取りに
遭い新しいアカウントに移行してます👇

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    エゴマ塩麹米粉パン

    おはようございます✨ 先日作ったスヌーピーパンを 朝ごはんに〜 ユウケイママさんがエゴマ入りパンを 使ったパンを作られていて とってもとっても美味しそうなので 自分なりに作ってみました🩷 エゴマ入り塩麹、オリーブ油 米粉で出来ています😊😆 朝からお腹いっぱいになりました。 ステキな週末を〜🌸 #手作りパン#エゴマ#オリーブ油#手作り塩麹#米粉パン#EATPICK#eatpickアンバサダー3期 #ありがとうEATPICK#スヌーピー#snoopy#週末朝ごはん#スヌーピー好き

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    スヌーピー型エゴマパン✨

    やっとやっと作れました。 塩麹、ザラメ、牛乳とエゴマ入りの パン🍞 ユウケイママさんのレシピで やっと作れました💓💓💓 嬉しい😃

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    野菜救済味噌汁

    昨日は残り物野菜のお味噌汁に 米粉を使ったスフレと言う メニューでしたがスフレもチーズ入りで 美味しくいただきました🌼 明日はお買い物に行くつもり〜✨ #EATPICK#ありがとうEATPICK#eatpickアンバサダー3期生

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    春のちらし寿司

    皆さま おはようございます✨ 昨日はフキや菜の花、鳥肉、筍の ちらし寿司を食べました。 ベランダで育てていた スティックセニョールの花や 桃の花も咲きました🌼 ステキな日をお送り下さいませ🌸 #春#春の花 #桃の花#スティックセニョール#ちらし寿司#菜の花#春のちらし寿司#cat#猫好きさんと繋がりたい #鰯#菜の花からし和え #春メニュー

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    日の丸ハンバーガー🍔🇯🇵

    昨日は天長節🇯🇵で ございましたので 手作りハンバーガー🍔に ささやかですが、 国旗🎌のピックをたてて いただきました。 ハンバーガー🍔のバンズには 自家製塩麹や米油に、 北海道のハルユタカ、山形産の米粉と ライ麦を入れてエゴマを乗せて焼いています。 ユウケイママさんのレシピの エゴマパンを次回作る予定です🌸 バンズのセルクルはにゃんと日本酒の パックから作ったので結構大きなバンズが 出来ました。 ホームベーカリーがあるから 本当に助かりました〜🍔 明日もお休みですね🌸 ステキ連休をお過ごしください🩷

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    関東風桜餅つくる🌸

    もう甘いものが食べたくて 仕方ないので桜餅作った🌸 米粉で作る関東風で 餡も豆から煮ました〜 って圧力鍋で直ぐなんだけど、、🌸 鹿児島産の抹茶や赤の食紅で 色を付けて〜っと またまた形は不細工ですが たくさん出来てしまい、、 ご近所さまにお裾分けしてきました💦 食べていただけたかなぁ 今日はお抹茶と桜餅4個食べて しまったので晩御飯食べれそうに ないですわぁ😂😄 #米粉#桜餅#EATPICK#eatpickアンバサダー3期生 #イートピック