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第二期EATPICKアンバサダーのnellgwynことNellです。フードアナリスト。
大阪で古民家ワイン会運営中！
お料理大好き。また、ワイン資格（英国WSET3あります。
和食からフレンチ、オリジナル、イギリス料理まで世界の美味しいものが大好きです。
投稿
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投稿お花で生春巻き
こんにちは！ワイン浸りeatpickアンバサダー2期生のフードアナリストNellです。 エディブルフラワーが透けて見える生春巻きです。 生春巻き サンチュ お花 これで具材を巻くだけ🌸🌸 具材は汁気が出ない物ならなんでもOK 注意は生春巻きの皮をぬるま湯で戻すタイミングです。 また、硬いかなくらいで引き上げて丁度いい感じです。
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投稿赤ピーマンのファルシ
赤ピーマンにハンバーグネタを詰めてオーブン焼き 230度で10分、さらに200度で15分焼きます。 トマトソースをたっぷりかけて出来上がり。 中にチーズを入れても美味しい。
