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EATPICKアンバサダー2期生
料理教室と料理ブログを中心にレシピ発信しています。
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投稿
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レシピ
梅しそささみの彩りロールフライ
ささみと相性の良い梅と大葉を巻き込んだフライ。 衣に五色ブブあられを使って、完全ノンオイルのフライです。 油で揚げないので、衣の色も飛ばず、お花見のお弁当の可愛いおかずにもなります。
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レシピ
苺とキウイのフルーツグラタン
旬の苺をたっぷり使ったフルーツグラタン。 カスタードソースに白ワインを加えていちごの香りを引き立てています。 入れる果物は何でも合います。お好きなもので焼いてみてください。