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ワイワイしてモリモリ食べるサツキとメイの母さんです。
よく失敗するので、笑いのネタが尽きません♪
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EATPICKアンバサダー3期生。
投稿
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投稿ひな祭りケーキ
★☆★☆★☆ おはようございます。 前回の投稿から一ヶ月も経っていてBack to the futureな気分です。 ひな祭りってなんで祝日にならないんでしょうね？ っていう素朴な疑問は子どもたちも同じらしく、 「なんで？昔から休みじゃないの？どうしたら休みになるの？」 ほんとにね。 どうしたら祝日になるんだろうね？ って言いながら翌日にケーキ作りました。 いちごだーいすきな小学生の娘がとっても喜んでくれたので佳き、です❤︎ フワッフワでシュワッシュワな美味しいケーキでした。
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投稿長芋ハンバーグ
★☆★☆★☆ こんばんは😊 . 長芋ハンバーグを作りました。 ハンドブレンダーを使用したら、鶏肉も豚肉もあっという間にミンチにできて、時短でとっても美味しかったです☝️😋 すごく便利ですね〜✨ . お味噌汁の具を大根とわかめと長ネギにしたので、大根の葉を刻んでハンバーグに加えました。 素朴でとてもふわふわの美味しいハンバーグに仕上がりました。 ソースは、酒、醤油、味醂、砂糖、レモン汁、黒酢を混ぜる荒技でしたが、かけると美味しかったです😅
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投稿北海道の秋の味覚祭り
★☆★☆★☆ こんにちは😊 . 秋の味覚祭りな北海道です。 . 最近重たい食事が続いていたので、シンプルに北海道産の秋の食材を使用したオーブン焼きとスープを。 . しゃけのムニエル まるごと玉ねぎのグリル かぼちゃのスープ . 玉ねぎの皮を洗ってそのままオーブン焼きすると、ほくほくで風味豊かな玉ねぎになります✨ ムニエルもバターの代わりにマーガリンだし、作り方も手抜き💦だけど美味しい食事でした☝️😋 ワンプレート飯で、忙しい毎日も手軽な我が家です。
