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奈良市でパン教室を主宰しています。
パナソニックリビングショウルーム奈良で定期的にビストロやIHを使った
「ゆかぱん先生の萌えぱん教室」を開催中。
ビストロ体験教室も好評開催中
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イチゴのしたたるジャムパンやきましたー
キッチンスタジオカチートです。粒を残したジャムを作り ジャムパンを作りました。ジャムが流れないように 少し工夫をしたら予想通り❗️果肉も果汁も楽しむジャムパン。 レシピあげます❗️ 腰が重いのでついつい後回しになってしまいますが、頑張ります。
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フライパンナンとカレー塩
キッチンスタジオカチートです。 最近、フライパンで作るナンにハマっています。ふわふわなものや ガサガサなもの 作るカレーに合わせるとなんだかとてもステキ。この日はふふわふわナン。 カレー塩で炒めたキャベツのソーセージ。よろしければレシピと動画 どうぞー。
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卵転がり防止!輪ゴムの効果でストップザコロコロ
キッチンスタジオカチートです。 ビストロで茹で卵を作る時に グリル皿の上でコロコロ動く卵に 悩まされてませんかー❓ 今日、輪ゴムを下に置いて 卵の安定を計りました。おーっと、これはいい! 輪ゴム効果で動きにい♡ コロコロと端っこに行ってしまった 卵を救うために グリル皿を引き出して 更に卵が転がることがありません。 次男に 『大発見や〜 輪ゴムの耐熱温度も問題ないし 世の中にお知らせしたい
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GWお片付け塾で片付け習いました!
連休中は井上ひろみ先生の GWお片付け塾でお片付けを習っていました。 参加の方々とzoomで合計4回のレッスン(一回は個別) はじめましてですが悩みが共通なのでなんとなく親近感♡ 『とりあえず、一箇所を片付けましょー』を、合言葉に片付けスタートしました。 わたしは『パン材料を一箇所に集める』が目標で、重い腰を上げて 三箇所くらいに散らばっていたパン材料をやっと一箇所に集めて、 一軍、二軍に分けて、
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じゃがいも カレーガレット焼きました♬
キッチンスタジオカチートです。 カレー粉アレンジ大作戦中なので スライスしたじゃがいも と生クリームとアンチョビとカレー粉 オーブンで生クリームの液体がなくなるまで焼いただけやけどおいしー。 カレー系責めの日々に次男が 『ボクは被害者の会作りたいわ』 と言いました。 インド人は毎日カレーやねんから と言う理屈で押し通され、 隠れてどん兵衛を食べる次男。 お気の毒やわ。 学校始まれば こんな目