ゆかりころり

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憧れのBistroちゃんをゲットできたので料理頑張りたい!

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    大根と手羽元の塩煮

    先日手羽元が安くて大量に購入しました✨ 旦那さんは砂糖と醤油の甘辛のテリテリをイメージしてたようで、あんまり前向きではなかったのですが… 塩煮を作ったらこんな料理あるんだ?!と喜んで食べてくれました🤣 一応旦那さんはプロの料理人なのに、ちょっとアレンジしただけで新発見!って顔をしてくれるので楽しいです☺️

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    ぶり大根

    ぶりが安かったので🥰

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    東京X

    全然知らなかったのですが東京Xというブランド豚がいるそうで🐷 気になって買ってみました✨ 豚ロースだと生姜焼きかなと思い作りました☺️ とても美味しい! 肉汁の脂がとても甘いの!ジューシーでした💕

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    レタス祭り!

    ご近所さんから立派なレタスをたくさんいただいて✨ 新鮮なうちに食べたかったのでレタスばっかり使ったメニューになりました☺️ 綱と塩昆布で和えたサラダ

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    カブ尽くし

    ご近所さんからカブをいただきました🥰 これはカブのふろふき 甘い味噌がほくほくのカブとマッチ✨

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    ほうれん草と卵の炒め物

    彩りが良いからこの組み合わせはよく作ります✨ トマト添えれば色味は完璧✨