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第1期EATPICKアンバサダー。
趣味は、ブログとインスタグラムとYouTubeとお料理です。
お料理好きがこうじて、今は半分、仕事のようなことになっています。
2011年ル・コルドン・ブルー料理ディプロムを取得してます。
インスタグラム:@hideko_morimoto
https://www.instagram.com/hideko_morimoto/
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鶏1枚肉のマスタードチキン
おはようございます。 EATPICKアンバサダーのもりもんです。 「鶏1枚肉のマスタードチキン」を作りました。 グリラーに並べて、魚焼きグリルで焼きました。 超簡単。 遠赤外線効果で鶏肉ふっくらでした。 後にちょこっと写り込んでいるのは、サバ缶ポテサラです。 エルグルメのレシピです。 サバ缶の缶が器がわりというところが気に入ってます。 とびっこをたっぷりのせたのですが、写ってません(笑)←笑うな! おいしくいただきました。
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ほたてとミニトマトのアヒージョ
こんにちは~。 EATPICKアンバサダーのもりもんです。 「ほたてとミニトマトのアヒージョ」を作りました。 グリラーに材料を切って並べて、魚焼きグリルで焼きました。 今日も手抜き料理です。 でもおいしかった。 ワインがすすみました。
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横浜ぶらり散歩 中華街「京華樓本館」
おはようございます。 EATPICKアンバサダーのもりもんです。 GWいかがお過ごしでしたか? わたしは、中華街に食事に行っただけです。 「京華樓本館」へ行きました。
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千葉ぶらり散歩 「魚菜 二幸」
おはようございます。 EATPICKアンバサダーのもりもんです。 お友達の「千葉飲み」しないの言葉に誘われ、千葉まで行ってきました。 千葉四街道の「魚菜 二幸」さんへおじゃましました。 お刺身盛り、見事でしょう。 新鮮でおいしかった。