もりもん

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第1期EATPICKアンバサダー。
趣味は、ブログとインスタグラムとYouTubeとお料理です。
お料理好きがこうじて、今は半分、仕事のようなことになっています。
2011年ル・コルドン・ブルー料理ディプロムを取得してます。

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    ふわふわ卵カニカマあんかけうどん

    こんにちは~。 細うどんに、ふわふわのいりたまごとカニカマのあんかけをトッピングしました。 おにぎりはすし太郎です(手抜き)。 うどん、あったまりますね。

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    和風サラダ

    おはようございます。 黒豆、サラダチキン、きゅうり、ミニトマト、かまぼこ、ヤングコーンで和風サラダを作りました。 なにが和風かというと、ドレッシングが和風です。 ところで、蒸し鶏、ゆで鶏、鶏ハム、サラダチキンの違いがよくわかりません。 それだけなんですけどね。

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    タコライス

    こんにちは~。 大好きな「タコライス」を作りました。 カリカリのトルティーヤチップスをトッピングするのが大好きなんですよね。 美味しくいただきました。

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    白菜と豚肉の中華風炒め物

    こんにちは~。 まだまだ寒いですね。 やっぱり白菜って寒い時のほうがおいしいですよね。 豚肉と一緒に炒めて中華風炒め物を作りました。 お肉ばかり食べてないで、野菜もたくさん食べなくちゃね。 おいしくいただきました。

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    テーブルウェアフェスティバル2023

    こんにちは~! EATPICKアンバサダー第1期生のもりもんです。 テーブルウェアフェスティバル2023、今日が最終日ですね。 長いようであっという間。 先週金曜日に行ってきました。 毎回、いろいろ勉強になるわぁ。

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    スキレットでコーンとコーンビーフの炊き込みご飯

    こんにちは~。 スキレットでコーンとコンビーフの炊き込みご飯を作りました。 キャンプには行かないんですが、キャンプのまねごとは大好きなのよ。 おいしくいただきました。