もりもん

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第1期EATPICKアンバサダー。
趣味は、ブログとインスタグラムとYouTubeとお料理です。
お料理好きがこうじて、今は半分、仕事のようなことになっています。
2011年ル・コルドン・ブルー料理ディプロムを取得してます。

インスタグラム:@hideko_morimoto
https://www.instagram.com/hideko_morimoto/

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    鶏1枚肉のマスタードチキン

    おはようございます。 EATPICKアンバサダーのもりもんです。 「鶏1枚肉のマスタードチキン」を作りました。 グリラーに並べて、魚焼きグリルで焼きました。 超簡単。 遠赤外線効果で鶏肉ふっくらでした。 後にちょこっと写り込んでいるのは、サバ缶ポテサラです。 エルグルメのレシピです。 サバ缶の缶が器がわりというところが気に入ってます。 とびっこをたっぷりのせたのですが、写ってません(笑)←笑うな! おいしくいただきました。

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    ほたてとミニトマトのアヒージョ

    こんにちは~。 EATPICKアンバサダーのもりもんです。 「ほたてとミニトマトのアヒージョ」を作りました。 グリラーに材料を切って並べて、魚焼きグリルで焼きました。 今日も手抜き料理です。 でもおいしかった。 ワインがすすみました。

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    牛たん定食の日

    こんにちは~。 EATPICKアンバサダーのもりもんです。 「牛たんスタミナ定食セット」をいただいた日の夕食です。 ・牛タン塩味 ・テールスープ ・長いものとろろ ・南蛮漬け これが全部セットになっていて、温めたり、焼いたリするだけ。 こういうの助かる。 またまた手抜きな夕食でした。 おいしくいただきました。

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    フラメンカエッグ

    こんにちは~。 EATPICKアンバサダーのもりもんです。 忙しすぎて、久しぶりの投稿です。 「フラメンカエッグ」を作りました。 材料を切って、グリラーの中で混ぜ、魚焼きグリルで焼き、そのまま食卓へ。 洗い物が少なくて楽。 超手抜きごはん。 おいしくいただきました。

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    横浜ぶらり散歩 中華街「京華樓本館」

    おはようございます。 EATPICKアンバサダーのもりもんです。 GWいかがお過ごしでしたか? わたしは、中華街に食事に行っただけです。 「京華樓本館」へ行きました。

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    千葉ぶらり散歩 「魚菜 二幸」

    おはようございます。 EATPICKアンバサダーのもりもんです。 お友達の「千葉飲み」しないの言葉に誘われ、千葉まで行ってきました。 千葉四街道の「魚菜 二幸」さんへおじゃましました。 お刺身盛り、見事でしょう。 新鮮でおいしかった。