ぼいるきっちん

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EATPICKアンバサダー1期生

注文住宅会社の新卒です。
大学時代は、割烹でアルバイトをしておりました。
体に優しく、美味しい和食を作ることを心掛けております。

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    ご無沙汰しております。

    お久しぶりです。 社会人になってからは写真におさめるレベルの自炊を殆どしておりませんが、注文住宅会社の新卒1年目として必死に過ごしております🏠 営業として入社しましたが、弊社は設計もある程度できなければならないので、日々頑張っております🔥✍️ しんどいイメージしかなかった業界ですがこの仕事はとても楽しいですし、 ラッキーで有難いことに上司にも大変恵まれております😭 実は先日、上司のおかげで初契約を頂き、初めてお客様のおうちづくりを担当させて頂けることになりました。尊敬して止まない上司につきっきりになってもらいながらではありますが、全力で頑張ります! 早くできるようになりたいことが多すぎて、時に自分の未熟さに歯痒くなることもありますが、 まさにこうなりたいと思うロールモデルとなる上司がそばにいることに感謝して、貪欲に勉強していきたいと思います。 多くのお客様のおうちづくりをご一緒させて頂けるよう、沢山ご縁ができるように、今後も精進して参ります!

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    大麦フレークでフロランタン

    はくばくの国産無添加大麦フレークのモニターをさせていただくと決まった時、 絶対フロランタンを作ろう!と決めていたので、念願叶って嬉しいです😆 今回のポイントは、 サブレ部分に塩を少し効かせることです。 レシピの Aはサブレ部分、Bはフィリング部分です。

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    鶏肉の大麦フレーク揚げ

    はくばくの無添加国産大麦フレークを衣にして、から揚げ。 薄力粉では到底無理な領域のざくざく食感がたまらない。 久しぶりの一汁三菜です。 研修が本当に大変で(苦労自慢をしたいわけではありません笑)、来月も全然作れなさそうなのですが、皆様の投稿を拝見するのを楽しみにしております。

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    無添加大麦フレークと、手摘み苺ジャムと、ヨーグルト

    はくばくのあまくない大麦フレークを使ったスイーツ・おかずのレシピ、色々考えてます。 来週には載せますね☺️

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    大学卒業!ハンバーグ、唐揚げ、ルッコラとしらすのサラダ

    先週24日、大学を卒業いたしました。 コロナ禍で卒業式開催も危ぶまれておりましたが、空も晴れ、無事に式を迎えることができました。 改めてこのEATPICKアンバサダーになってからのことを振り返ると、料理とインスタを始めてよかったと、ただただ思います。 本当に沢山の素敵な方々と繋がることができて、勉強させていただいて、恵まれているなと実感いたします。 来月からはインスタなどの投稿頻度も減るかもしれないのですが。。。皆様の投稿へのいいねは、引き続き沢山させていただきます!笑 どうか仲良くしていただけますと幸いです。 今後とも、よろしくお願いいたします。

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    揚げごぼう タレの汎用性スゴい

    めちゃうまー。です! おつまみにも絶対いい。 タレも覚えやすい分量なので、簡単に作れます。 このタレの配合は、照り焼きとか、野菜炒めとかにも使えますね。