美味しいもの大好き、ずぼらママです。
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レシピ
ザクザクもち麦とナッツのチョコレートバー
試行錯誤してようやく完成したレシピです。 もち麦にしっかり吸水させて高温で一気に揚げるとおせんべいのような食感になりました⸜( ' ᵕ ' )⸝ ミックスナッツとチョコレートと合わせてヘルシーおやつの出来上がり♪ フライパンに少量の油で揚げれば後片付けも楽ちんです。 色々なメニューに応用できそうです。
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レシピ
カルボナーラ超えのカルボポテチオムレツ
ブラックペッパー味のポテチでカルボナーラ味のオムレツにしました。 これはカルボナーラよりカルボ感半端ないです。 ベーコンは焼き色を付けておくと香ばしさが増して断然美味しいです(*´ч`*) 卵は黄身を1つ取っておいて、残りは卵液に使えば4個使いきれます! 生クリームは使い切れないのでコーヒーフレッシュで代用です。
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レシピ
もち明太ポテチオムレツ
正月に余ったもちシリーズ第2弾。 明太子味のポテチを使えばわざわざ高い明太子を買わなくても安上がりで1品できちゃいます! 卵に少し豆乳や水を混ぜるとパサパサ感が減ります。 子どもに人気のレシピです。