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キルシュトルテのスペルが正しく読めず、キッシュと連呼して不思議そうな顔をされたっけ。さくらんぼ🍒大好きです。
よろしくお願いします。🐤
🎀Panasonic EATPICKアンバサダー1期生
🎀元Panasonic TheRoastアンバサダー
🎀R4. パナソニックIoT家電レシピ開発パートナー
🏆R3.11【クリスマスに気分が上がる】果物を使ったレシピコンテスト入賞
🏆R3.12「フランス料理界の巨匠、三國シェフの家庭料理レシピ投稿」金賞受賞
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ぜんざい✨
小さめ小餅と草餅におもわずかわいい😍と声がでました。 小さいからと欲張ってお餅を並べたら、くっついてしまいましたー。😆 欲張りあるあるですね〜。 美味しく餅が焼けて、ぜんざいも美味しく出来上がりました。 これは助かる一品です。😆
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クエン酸洗浄をしていますか?
先ほど「クエン酸洗浄をしましょう。」とビストロ画面に出たので、慌ててやりました。 クエン酸の買い置きがあって良かったです〜。😭 なんとラストで水を通したら、出るわ出るわの白いつぶつぶ。😱 あれほど水通しはしていたのに。クエン酸洗浄恐るべし。😱 クエン酸のパワーを思い知った今日でした。😆 よく考えれば、グリル料理をあれだけ作っていたにも関わらずクエン酸洗浄をしていなかった私。 なんともはや…恥ずかしいですね。 クエン酸の買い置きが無くなったので、また買ってきますね。
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梅サワーシロップ✨
梅サワーシロップを作りました。 なるべく完熟を探していました。香りが甘いように思うのです。😊 とりあえず大玉と小さなのとを見つけたので仕込みました。 容器はダイソーで見つけました。洗うとき口に手が入るサイズにしています。 これで夏は頑張れそうですね。😊
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ブレッドバー✨
サラダバー🥗ではなくて、ブレッドバー🥐。 痩せたい私は近づいてはいけない場所なのかもしれません。🤭 ここはデンマーク🇩🇰パンが食べられるお店です。 たまたま行きたい場所から近かったので足を伸ばしました。土曜日で近くの神社でお祭りがあったようで、やたら浴衣姿の美人さんたちに出会うなぁと思いながら、ほぼ満席のフロアに滑り込みましたー。 小さめにカットされたパンを一皿に三枚ずつ… なんと三回ブレッドバーにいきました。_| ̄|○ 美味しすぎました。😭
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小さなカサゴのアクアパッツァ✨
ミニカサゴちゃん6尾をアクアパッツァにしました。 スープも美味しいですね〜。 野菜たっぷりのアクアパッツァです♪ ワイン開けたてをトポトポと入れたら、あとは素材たちが頑張ります。
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エビグラタン✨
美味しいですね〜✨ エビグラタンは、簡単なのに結構ご馳走に見えて得した気分になります。🤭 ビストロオーブンを購入して初めて作ったのがこれ。 今日のアボカド🥑はちょうどいい感じでした。👍