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料理研究家・野菜ソムリエpro
★EATPICKアンバサダー１期生
★第1期キッチンポケットアンバサダー
★雑誌Mart公式アンバサダー
元ITエンジニアが 料理にハマり食の資格を多数取得。
その知識と理論から実験を繰り返し導き考えだす、簡単ひと手間なアイデアレシピと
食いしん坊な私だからできるたくさん食べてもギルティフリーなすこやかごはんを提案♪
HP: https://vegelabo.com/
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料理▶kayoko_abe
受験フード▶vegelabo.kayo
投稿
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投稿芝えびと新玉のかきあげ
こんにちは。こりんきー★です。 いろいろと春の食材がでまわっていますね。 やっぱり新玉がおいしい。 芝エビがお安く手に入ったのでかき揚げにしました。 どちらも甘くて～素材そのものがおいしいいから。 揚げてはさっそくつまんじゃいました！
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投稿パスタソースを使ってシチューパン
おはようございます。こりんきー★です。 カルボナーラ味のパスタソースを使ってシチューパンにしました。 くりぬいて、パスタソースを入れて卵を割ってチーズをのせて焼きます。 パスタソースは温めてからいれたほうがいいです。 焦げないようにして焼くのがポイントですが、卵の加減がなかなか難しかったけど。
