こだしー

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❀EATPICKアンバサダー2期生
❀パナソニックビストロオーブンレンジレシピ開発パートナー
❀転勤族なので日本各地を転々としています。東北と関東を行ったり来たりで現在は関東在住。
❀夫と小学2年生の息子と3人暮らし。
❀お料理が好き、ピアノが趣味の主婦です。
https://www.Instagram.com/k_sawa215

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    つくねの献立と近所のカフェ

    こんにちは☀EATPICKアンバサダー2期生のこだしーです🌼 息子のお弁当からしばらく空いてしまいました😅 土日は夫が休みではないので、息子の相手に忙しい土日です😅 土曜日は息子を連れて科学館へ。プラネタリウムを観てきました✨でも半分は名探偵コナンのお話で、名探偵コナンにドハマリ中の息子は大喜びでした🌃 昨日、関東は梅雨明けをして連日猛暑日です💦 まだ6月なのに8月のような気候です😅 節電もしながら熱中症対策にも気をつけないといけないですね😥

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    校外学習のお弁当🍱【京急イエローハッピートレイン】

    おはようございます☀EATPICKアンバサダー2期生のこだしーです🌼 今日は息子の校外学習の日✨ かなり久しぶりにお弁当を作りました🍱2年ぶりかな? 3年生になったので電車のお弁当は卒業かと思っていましたが、やっぱり電車が良いらしく😂 外に持っていくお弁当なので卵焼きで作れる黄色い電車限定にして作りました🌼 大好きな京急で💓黄色い電車がある!となり京急イエローハッピートレインです🚃 天気は梅雨空で今にも降りそうな曇空ですが、海の方で外での活動なので、炎天下よりは良いかな😄☁

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    花束チーズタルト

    こんにちは☀EATPICKアンバサダー2期生のこだしーです🌼 今日はチーズタルトを久しぶりに作りました✨ 息子がフルーツ嫌いなのでチーズケーキ率が高めの我が家です🍰 シンプルな装飾も素敵なんですが、今日はマシュマロフォンダンを使って花束のように華やかなケーキに装飾してみました💓 お花の色はピンクかブルーか悩んで、季節的にも大好きなブルーに🥰 最初はミントも飾ろうかなとか黄色も入れようかなとか考えましたが、シンプルで可愛くなるように2色だけで、ブルーが映えるようなデザインにしました💓

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    父の日のごはん

    こんにちは☀EATPICKアンバサダー2期生のこだしーです🌼 昨日の夜ご飯です🍚 昨日は父の日👔夫が大好きな海老チリをメインにしたメニューにしました🦐 父の日もお仕事で夜は遅いと言ってましたが、職場で父の日で子供が待ってるはずだから早く帰った方が良いですよ🥰と言われたらしく、少しだけ早めに帰宅しました🚃 息子からはお手紙とパパの自由時間券🤣←仕事の日は朝から夜遅くまで仕事をして、休日は息子の遊び相手をしているパパを思っての券みたいです🥰 何もないと思って帰って来た夫は驚いて号泣でした😂

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    ピカチュウカレー

    こんばんは🌃EATPICKアンバサダー2期生のこだしーです🌼 今日はトマトキーマカレーを作ってピカチュウカレーを作りました⚡

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    柔らかジューシー塩麹唐揚げ

    塩麹に漬けた唐揚げはとっても柔らかくジューシー😊 我が家の唐揚げはごま油を入れて風味アップ😋 鶏肉が苦手だった息子が唐揚げ大好きになったレシピです✨