かなぱん

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はじめまして!EATPICアンバサダー3期生を務めさせていただくことになりました「かなぱん」と申します。
パンやお菓子作りが大好きで、教室もしています。
パン作り歴20年のスタートはパナソニックさんのホームベーカリーからでした。
現在はパナソニックさんのハンドミキサーを使ってお菓子作りをしています。
【作る楽しさ食べる幸せ】をキャッチフレーズに、レシピや動画レッスンを発信しています。
インスタグラム https://instagram.com/kanapan7?igshid=Ym

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    ベネチアーナ

    こんばんは😃 いつのまにか12月。 急に冷え込んで冬の空気になりました。 暖かい部屋でパン焼きを楽しむのも良いですね❣️ ベネチアーナというパンを焼きました。 イタリア、ベネチア地方でこの時期に楽しまれているパンだそうです。 オレンジピールが入った生地のトップにマカロンクリームを絞って焼きます。 オレンジとアーモンドの香り豊かなパンです。 #パン教室 #eatpick

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    いい肉の日

    こんばんは😃 今日お買い物に行ったら肉屋のオバチャンが 「今日はいい肉の日‼️お肉が安いよ‼️」 と言うので釣られて買いました😆 夕飯はポークステーキオニオンソース🧅 コマ切れじゃない肉は久しぶりだー😂 皆さんお肉食べましたか❓

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    クグロフ

    こんばんは! 皆さんはクリスマスシーズンのスイーツは何を作られますか❓ シュトレン!というお答えが多いかな⁉️ クリスマスはシュトレンだけじゃない❣️ クグロフもありますよ😊 私は毎年パン生地のクグロフを作ります。 クランベリーとピスタチオのクグロフを焼いてみました。 クグロフも生地の味を変えたりフィリングを変えたりして楽しめます✨ 次はどんなクグロフを焼こうかな😊 #eatpickアンバサダー #eatpick #クリスマス #パン教室

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    パン屋さんめぐり

    こんばんは! 久しぶりに、何年ぶりに⁉️ 東京へ。 とりあえずパン屋さんあちこち行って来ました。 メインの目的はお菓子の講習会だったのですが、行きたいお店が何軒もあるのでそれも楽しみ💖 刺激がいっぱいでした!

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    ブルーベリーマフィン

    おはようございます😃 街の中がだんだんクリスマスの雰囲気になってきました🎅 我が家も小さなツリーを飾って🎄 ツリーがあると華やかになっていいですね! ブルーベリーマフィン🫐焼きました。 ドライブルーベリーはそのまま生地に入れても少し味が弱かったので、ひと手間かけて。 おやつにも朝ごはんにもなるマフィンです。

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    Happy Halloween

    Happy Halloween 🎃 なのでこんなパンも焼きました♪ 黄×紫のあんぱん。 かぼちゃフレークを練りこんだ生地に紫芋あん。 鮮やかなハロウィンカラーがお気に入り🎃 皆さまどんなハロウィンスイーツがお好きですか❓