かつあみ

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    モンブラン🌰

    実家に帰宅して母からの要望はモンブランが食べたい、、笑 モンブランタルトにしようとしても作るのがめんどくて、富澤商店さんで、タルト型と半額のスポンジケーキを購入🙌 残りの生クリームとマロンペーストは自家製で☺️ 母に大好評のモンブラン作れた✨ けど、乳製品の値上がり高すぎる😭😭😭

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    ニョッキを作ったのに。、

    クラシルを見てたらニョッキを作りたくなって、ソースはオリジナルで、ベシャメルソースと秋鮭と舞茸で! 完璧な晩御飯のはずが、ニョッキが緩かったのか、鍋から出した時には、マッシュポテトとかしてました、、 そもそも私、本物のニョッキ食べたことなかった笑

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    スイートポテトブレッド🍠

    🌟初投稿🌟 料理教室で作った、さつまいもの甘露煮を使ったパン🥐 生地にも練り込んであるから、糖分で発酵が鈍かった、、 さつまいも×ゴマのイメージがあったけど、ナッツの組み合わせはたまらん✨