1児と1猫の母😸フルタイムですが、子どもには母の味を染み込ませたい！！
このたび、EATPICK第2期アンバサダーとなりました✨
得意料理分野は伝承料理(おばあちゃん料理？)と食ロスゼロレシピ(節約レシピ？)です！
食べることは生きること、をモットーに、体にしみ渡るほっとする味、思い出に残る味、を日々意識して料理しています。
食育に関心があり、3年前に幼児食アドバイザーを取得しました！
｢命をいただくことへの感謝｣｢丁寧に作り食べること｣｢昔の人の知恵｣を伝えられたら良いなぁ。
投稿
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投稿めぬけ(高級魚)半額！！
ここんところで見かけるようになり、魚好きとしてはメッチャ気になっていた「めぬけ」という魚。調べたら高級魚らしく、お値段もまぁまぁしてた(切り身1切れ300円)のでなかなか手が出なかったんですが… 半額見つけたぁ！！！！味噌漬けにして焼いただけなのに、なんだか見た目が料亭の魚のよう✨(言い過ぎ？笑) ぷりぷりで美味しかったです 😻
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投稿いちご大福＆豆大福🍓
写真だと違いが全くわかりにくいけど(笑) 材料があったので、いちご大福＆豆大福を作りました🍓もう3月だし、いつの間にか春ですね🌸 おもち系は作るのも簡単だし美味しいし✨お腹に肉がつくことだけが欠点です(笑)
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投稿桜もち＆草もち🎎🍡🌸
お餅投稿第2弾！！ おひな様だし、桜もち＆草もち🍡 草もち大好きな娘が起きる前に作り、朝ごはん前に蒸したてを味見させたら2つペロリでした😋喜んでくれて嬉しい😆✨これが見たくて作ったんだもの👧❤️ ズボラなので、桜もちは何とかあんこ包んだけど草もちはあん無しです😂あんこでもきな粉でもそのままでも、好きなように食べてくれーい😂😂
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投稿年中おもち😋
我が家は餅娘がいる上、私もお餅好きなので年中お餅があります笑 数年手作り(と言っても、ホームベーカリーの餅つき機能だけど…😂)してるので、のすのも上手になりました😏 作ったお餅は、よく伸びて美味しい❤️
