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投稿旅行の戦利品で大忙し💦😅
※長くなります🙏 昨日も書きましたが、 この土日 いつもながらの気まぐれの旅に行ってました。 金曜日の夜 急に思い立って 「さぁ！長野へ行こう！！」と😅 大好きな長野で大好きな農産物直売所めぐりして来ました🥰 コロナ前は年に２〜３回は行っていた長野。 コロナ禍でしばらく行けなかったので久しぶりの長野です。 旅の戦利品はこちら↓
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投稿冬の楽しみと今週の作り置き🍀
今週の作り置きです🍀 ◼ひじきの煮物 ◼大根と厚揚げの煮物 ◼野菜と豚肉の甘辛炒め ◼ブロッコリー(茹でただけ…) ◼梨(切っただけ…) ◼味玉 ◼唐揚げ用の漬け置き ◼かぼちゃの煮物 ◼さつま芋(茹でただけ…) ◼鯵の漬け ◼柿(切っただけ…) 寒くなってきました…💦 同時に温かい物が食べたくなって、野菜スープや豚汁を良く作るようになりました☺️✨ また大根や白菜の季節が来ますね😍 となると鍋の季節でもあり🤭🍀 我が家では薪ストーブの季節でもあり🍀✨ 寒いのは苦手だけど、冬の雰囲気は好きなので楽しみです😊🍀
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投稿ハンバーグロッシーニ フォアグラまみれ
eatpickアンバサダーのネルです。 見た目崩れた状態で撮りました。 半端ものフォアグラをハンバーグにまみれさせました。 無論、激ウマです。 ソースはフォアグラを焼いて出た脂に上等の赤ワイン(トロボー2018 プルミエクリュ アロースコルトン)で煮詰めましたので、 最高です〜 幸せ❤️
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投稿【質問】ハーブの使い方
こんにちは！ EATPICKアンバサダー2期生の喫茶スノウです。 先程ブランチを済ませました〜 本日はマヨ枠付きの目玉焼きトースト🍳 塩、胡椒とあと何かハーブを…と思い タラゴンをパラり🌿 オーブンから甘い香りがして幸せです🤤 皆様オススメの「タラゴン/エストラゴン」の使い方がありましたら 是非教えて下さい❣️
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レシピ豚の梅肉蒸し
こんばんは✨ 豚しゃぶ肉の梅肉蒸しをご紹介します。 ジップトップとは、100%プラチナシリコン製の保存容器です。 海洋プラスチックの流出・ゴミ問題・プラスチックの人体に与える影響を考えると 今、とても注目されている環境に優しいZIP TOP✏︎ 丈夫で破れにくいシンプルな作りで、驚異の約5000回使える耐久性。 湯煎やオーブン調理もできるのですが、容器に厚みがあるので少し時間が長めにかかるかも・・・。 私の1番のおススメは、『ながら調理』✨ マチがあり自立するため、同時調理をしてもこぼれたり匂いうつりもない所が良いなと思います❤️ 炊飯器でジャガイモやさつまいもを蒸す下ごしらえすると同時に、光熱費を無駄にせずお肉の蒸し料理まで完成する、 こんな使い方はいかがでしょう？
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キャンペーン【参加受付開始】まいたんぼワークショップのお知らせ 「新年を迎える輪飾りをつくる」
コロナ禍のおうち時間、秋の稲わら細工ワークショップに参加してみませんか？ ワークショップ参加枠と稲わら等の材料がセットになった、 「まいたんぼ 稲わらワークショップ用キット」をEATPICKマルシェで限定販売開始いたします。 手仕事の国の技には途切れそうなものもあり、その最たるものが藁細工です。 藁はかつてとても身近なものでしたが、今では珍しい素材ですらあります。 稲作の産業化が進むにつれ、藁で作られてきた道具も安価な輸入素材や石油製品に替わり、藁が使われていた伝統行事や風習の多くが消え、藁文化は衰退しました。 新年を迎える輪飾りを、温もりのある藁細工で作りませんか。
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キャンペーン9月季節を楽しむ投稿キャンペーン 当選者発表
この度は、「9月季節を楽しむ投稿キャンペーン」にご参加いただき誠にありがとうございました。 数ある投稿のなかから、当選されました30名の方を発表いたします。
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キャンペーン『コーヒーメーカーの機能を使いこなしていますか？』
豆から挽けると人気のパナソニックの全自動コーヒーメーカー「NC-A57・NC-A56」には、2種類のフィルターとリッチ・マイルドのコースの４通りの抽出メニューがあります。コーヒー豆ごとに最適なレシピを知れば、手軽に納得のおいしさに出会えます。
