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🌱 みんなの『まいたんぼ記録』 🌱
年間を通しておうちで食体験を楽しんでいただける「まいたんぼ」😊 多くのEATPICK会員の皆さんにご参加いただき、日々楽しい✨投稿がアップされていますので紹介したいと思います!😆
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ギリギリになった時の昼ごはんΣ(ノ`Д´)ノ
こんにちは😆 これからバイトやのに🥹 ごはん遅れました😱💦 とりあえずありあわせチンして、 何とか間に合わせます!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!! ● 栗とさつまいもの炊き込みごはん ●豚汁 ● 茄子,さつまいも,大根の味噌漬け 栄養バッチし🤣
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コストコでぶりとホタテを買ったらめっちゃ豪華な夕飯に💖
おはようございます! EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 昨日は病院通院で遅くなりそうだったので、コストコでデリでも買って帰ろうかと思っていたんだけれど、みているとぶりサクとホタテがおいしそう! この2つ買って熱々ごはんを炊いたら贅沢な夕飯になる! そして用意した夕飯がこちら💖 子ども達にはごはんにすし酢と白ごまをかけてどんぶりにのせ、好きな具を入れながら楽しむオリジナルどんぶりスタイルに! 私はちびちびと海鮮つまみながら🍶を飲む! コストコのぶりサクは切っただけ! ホタテはだいたいはお刺身に。そして一部はコストコのマイタケと一緒にバター醤油炒めと、醤油と柚子胡椒で和えたちょっと大人なおつまみに。 子ども達も大喜びで楽しんでいました。 あとは冷蔵庫に常備してあった、輪島のイカの塩辛、手作り紅ショウガ、みょうがと紫蘇の実塩漬け和え。 まあいわゆる酒のつまみが並んだって感じ。 そんな夕食ですが子ども達もすし飯にしたらめっちゃ食べてくれるのでうれしいですね。 先週末は運動会と、地元の獅子舞で夜中まで踊って深夜1時過ぎにかえってきた子ども達。すごく頑張って疲れているだろうに、しっかりと代休をはさんで今日から学校に出かけていきました。 今週もがんばります!
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オーダ〜 主食100個!
我が家同様、お祭りには毎年人寄りするママ友家。 毎年大人と子供合わせて100人分の主食とスープを用意しているとの事。 毎年の事なので、同じ物にならない様にしたいけど、簡単に出来る物にしたいと1週間程前に相談を受けました。 我が家にお客さんが来るのは土曜日だったので、 日曜日の夕方用なら何とか時間は取れそう。 主食(軽食)お任せ100個の依頼を受けさせて頂きました。 例年どんな物を出しているのかは全く知りませんが、先ず絶対例年と被らなくて市販には無いものを作ろうと決めました。 次に決めたのは、食べやすくて大人からも子供からも喜んでもらえる物。 という事で キャラ稲荷に決定! 100個って何時間掛かるんだろう?🤔 海苔切りなど前日にやれる事は全て済ませて 当日早朝から開始💪🏻 早く始めたお陰で頼まれた時間より1時間ちょっと早く完成! 本当はハムの花やウインナーのきのこ等も入れたかったけど、スペースが無く断念。 それでも、地域の方々にとても喜んでもらえたみたいで良かったです😊
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レシピ
【アヒージョ】タコときのこ
きのこの美味しい季節です。冷蔵庫のシメジとタコでアヒージョを作りました☺️ アンチョビがポイントです✨ 我が家の家族に人気のメニューです✨ きのこは エリンギでも舞茸でもマシュルームでも何でも美味しくできます👌 タコの代わりにイカ、帆立、エビなどの魚介も美味しいです👌 良かったら作ってみて下さい🤗
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投稿
塩麴豆乳ミニ食パンで🎵トースト朝ごはん~😄
こんにちは😊EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 塩分に塩麴、水分に豆乳でシンプルミニ食パンを焼いて トースト朝ごはんです🎵 ・にんじんともやしのナムル、チーズトースト ・黒豆、はちみつバタートースト ・かぼちゃ餡、トースト ・ヨーグルト(バナナ、はちみつ) ・コーヒー さっくり、香ばしいトースト✨ 今日も、しっかり食べました😊
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レシピ
【アヒージョ】タコときのこ
きのこの美味しい季節です。冷蔵庫のシメジとタコでアヒージョを作りました☺️ アンチョビがポイントです✨ 我が家の家族に人気のメニューです✨ きのこは エリンギでも舞茸でもマシュルームでも何でも美味しくできます👌 タコの代わりにイカ、帆立、エビなどの魚介も美味しいです👌 良かったら作ってみて下さい🤗
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レシピ
【鶏むね肉のチーズパン粉焼き】
鶏むね肉をグリルでパン粉焼きしました☺️ あっさりした鶏むね肉に 粉チーズとバターの風味が 旨味と塩味を足してくれて、パン粉がサクッとして 簡単で美味しい鶏むね肉レシピです🤗
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レシピ
【Foodable】えび食パン
そのままちぎるだけで美味しい食パン出来ました! 動画はこちら https://www.instagram.com/p/CxnFn_nSMZy/ Panasonicホームベーカリー専用 パンミックス粉を使うから、準備も簡単! パン・ド・ミコースのボタンを押して、1時間後に材料投入。 あとはほったらかしのお任せで(笑)ふわっふわのモチモチな食パンが出来ちゃいます! 調理時間290分のうち、手をかける時間は10分程度です(ΦωΦ) あとの280分はHBが頑張る時間かな😂
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レシピ
にんにく醤油の蓮根から揚げ
家飲みのお供に♪ 一つ食べたら止まらない! お箸もビールもドンドンすすむ、蓮根のから揚げです。 スティック状に切るので、食感もまたいつもの蓮根と違って、より歯ごたえアップです! 蓮根が用意できるなら、2倍量で作るのもおすすめです^^
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キャンペーン
8月季節を楽しむ投稿キャンペーン 当選者発表
この度は、「8月季節を楽しむ投稿キャンペーン」にご参加いただき誠にありがとうございました。 数ある投稿のなかから、当選されました30名の方を発表いたします。おめでとうございます!