鶏胸肉(せん切り) |
1枚(250g) |
らっきょう(みじん切り) |
20g |
たまねぎ(みじん切り) |
小1/8個(20g) |
パセリ(みじん切り) |
少々 |
マヨネーズ |
30g |
みそ |
30g |
春巻きの皮(市販品) |
8枚 |
サラダ油 |
大さじ1 |
薄力粉(同量の水で溶く) |
適量 |
【下ごしらえ】
Aをよく混ぜ、16等分にする。
春巻きの皮を対角線に半分に切る。
【具を包む】
春巻きの皮の切った部分を手前にして中央部に具をのせ、両端を折り込んで巻き込み、約8×4cmの大きさに成形する。
巻き終わりを水溶き薄力粉で止め、表面を手のひらで押さえて平らにする。
(薄く成形すると、パリッと焼き上がります)
同様にして16個作る。
表面と裏面に、はけでサラダ油を軽くひと塗りする。
【焼く】
給水タンクに満水まで水を入れる。
平らな面を下にして図のように少し斜めにしてグリル皿に並べ、上段に入れる。
【アプリ限定】
使用商品:NE-UBS10A
加熱の目安時間 約13分