米 |
450g |
水(常温) |
610mL |
ごぼう(ささがきにして水につける) |
30g |
こんにゃく(さっとゆでて短冊切り) |
30g |
干ししいたけ(水に戻して細切り) |
中2枚 |
薄揚げ(油抜きし、細切り) |
1/2枚 |
鶏肉(細切り) |
50g |
にんじん(千切り) |
50g |
うすくちしょうゆ |
大さじ1 |
酒 |
大さじ1 |
みりん |
大さじ1/2 |
塩 |
小さじ1/2 |
顆粒和風だしの素 |
小さじ1 |
きぬさや(さっとゆでて、千切り) |
お好みで |
＜総調理時間の目安：約55分＞
※総調理時間は、オートクッカーで調理が行われる時間の目安です。
Aをよく混ぜ合わせて溶かしておく。
米を洗い、ザルでしっかり水を切る。
内なべに米を入れ、よく混ぜ合わせたAと水を入れたら、具材を順に米の上にのせる。
内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。
【アプリ限定】
使用商品：NF-AC1000
できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、全体をふんわりほぐし、お好みできぬさやを添える。
●保温はできません。
●お米は、180mL計量カップすりきり1杯で約150gです。
●内なべに材料を入れたら、すぐに炊飯してください。
時間がたつと、調味料が沈殿してうまく炊けない場合があります。
また、腐敗の恐れがあるため、長時間浸すことはしないでください。
●硬さの好みによって、水の量を加減してください。
目安として、まず30～50mL程度を増減して様子をみてください。
●無洗米を使い、一度も米に水通しせずに炊く場合は、1合につき大さじ1杯の水を追加してください。
【お願い】
●材料や分量、および作り方は、レシピの記載を必ず守ってください。
量が多くなるとふきこぼれる場合があります。
