【カラメルソースを作る】
砂糖と水を火にかけ、茶色くあめ色になりはじめるまで煮詰めたら、お湯を加えて混ぜる。

容器に、1のカラメルソースを等分して入れる。

【卵液を作る】
牛乳に砂糖を加えてよく溶かし、溶きほぐした卵に入れて、よく混ぜ合わせる。

3を裏ごし器またはふきんでこして、バニラエッセンスを加える。

4の卵液を2の容器に等分して入れ、容器をおおうサイズに切ったアルミホイルでふたをする。

【オートクッカーで調理】
内なべに蒸し板をセットし、5を並べ、水を入れて、ふたを閉め、ハンドルをロックする。

【アプリ限定】
使用商品：NF-AC1000

できあがりブザーが鳴ったらふたを開ける。