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豚肉のバルサミコ煮込み

レシピメイン写真

材料(4人分)

粗びき黒こしょう

小さじ1

◆ A

豚バラ肉(1.5cm厚に切る)

600g

バルサミコ酢

1/4カップ

濃口しょうゆ

1/4カップ

みりん

1/2カップ

砂糖

大さじ1

1/4カップ

作り方

食のセレクトショップDEAN & DELUCA監修のレシピです。

豚のバラ肉をバルサミコ酢とみりん、醤油で煮込んだお手軽なメインディッシュ。

1.内釜にAを入れる。

2.内釜を炊飯器にセットし、ふたを閉める。

3.炊飯器の「炊飯」ボタンを押す。

4.ブザーが鳴ったら、ふたを開け、内釜の上に浮いた脂を除き、器に盛って粗びき黒こしょうをかける。

●DEAN&DELUCAおすすめポイント
お好みで、素揚げしたじゃがいもを添えると美味しく召し上がって頂けます。