チョコレートは7mm角程度に切る。

ボウルに生地の材料を合わせてふるい入れる。
軽く混ぜ、サラダ油を加えてゴムべらで切るように混ぜる。
生地がポロポロとしてきたら牛乳、ヨーグルトを加え、粉っぽさがなくなるまで、底からすくうようにして混ぜる。

2をゴムべらでひとまとめにしたあと、チョコレートを加えてざっと混ぜる。

3を手のひらで押しのばして半分に折る。
これを3～4回繰り返す。

広げたラップの上に4の生地を取り出し、直径約15cm、厚さ2cmの円形にととのえ、包丁で放射状に8等分に切る。

予熱をする。(庫内に何も入れない)

【アプリ限定】
使用商品：NE-UBS10C
予熱時間　約7分

角皿に周囲の穴をふさがないようにアルミホイルを敷き、5の生地を並べる。
予熱完了後、下段に入れる。
「スタート」ボタンを押す。(加熱開始)

加熱の目安時間　約18分

●本メニューは
自動メニュー「アメリカンスコーン」でも加熱できます。