ホットケーキミックス |
200g |
甘納豆(大きいものは刻む) |
70g |
卵 |
2個 |
豆乳 |
100mL |
サラダ油 |
大さじ3 |
抹茶パウダー |
小さじ1 |
1.内釜の内側に薄くバター(分量外)を塗る。
2.Aを記載の上から順にボウルに入れ、都度混ぜる。(内釜で混ぜない)
3.2にホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。最後に甘納豆を加えて混ぜる。
4.生地を内釜に流し入れる。
5.内釜を炊飯器にセットし、ふたを閉める。
6.炊飯器の「炊飯」ボタンを押す。
7.ブザーが鳴ったら、乾いたふきんなどを使って内釜を取り出す。粗熱がとれたら内釜からケーキを取り出し、皿や網の上で冷ます。