1.準備する
鶏肉を包丁で平らに開き、筋切りをしてAで下味をつける。白米を洗い、Bを入れ、水を銀シャリ水位線：3まで入れ、よくかき混ぜ平らにする。お米の上に、玉ねぎ、下味をした鶏肉をのせる。(混ぜない)

2.「炊飯器へ送信」を押し、炊飯器の「炊飯」ボタンを押す。
〇白米を使用する場合

〇無洗米を使用する場合

3.仕上げる
ブザーが鳴ったら、鶏肉を取り出し、適当な大きさに切る。ご飯は、上下に返すようにふんわりほぐす。器にごはんと鶏肉を盛り、香菜を飾り、付けダレを添える。