foodable recipe

スナックピザ

レシピメイン写真

材料(3枚分)

ぬるま湯(約40℃)

1/2カップ

◆ 生地

薄力粉

200g

ベーキングパウダー

小さじ1/2

砂糖

小さじ1/2

サラダ油

大さじ1・1/2

◆ 具

ピザソース(市販品)

適量

ナチュラルチーズ(ピザ用)

90g

ピーマン(輪切り)

小1個(30g)

たまねぎ(薄切り)

中1/2個(100g)

スライスベーコン(1cm幅に切る)

3枚

作り方

  • ●クッキングシートを準備する。

    ボウルに生地の材料を入れて軽く混ぜ、湯を加えて混ぜる。

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  • 粉がなくなりひとまとめになってから約2分こねる。
    生地を3等分にする。

    ●残りの生地は冷凍もできます。
    冷凍した場合は、常温で解凍してください。

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  • クッキングシートの上で1枚分の生地を直径20cmに薄くのばす。
    残りの生地は乾燥しないよう、ラップをしておく。

    ●生地はカリッと焼くために、薄く均一にのばしてください。

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  • クッキングシートごと裏返して生地を外し、図のようにグリル皿の中央にのせる。

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  • ふちを少し残してピザソース適量を塗り、ピーマン、ベーコン、たまねぎ、チーズを1/3量ずつのせ上段に入れる。

    ●ピザソースがたまると焦げやすいので、特に周囲のソースは薄くのばしてください。

    ●連続して焼く場合は、工程3~5と同じ要領で作る。
    (グリル皿が熱いのでやけどに注意)

    使用商品:NE-UBS10C
    料理集⇒番号で選ぶ⇒No.149
    加熱の目安時間 約11分