→ワンボウルメニュー中華・作り方のコツ
白菜の軸はそぎ切り、葉はざく切りにして分けておく。
直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルに肉、むきえび、いかを入れ、全体にかたくり粉をまぶす。
その上ににんじん、しいたけ、白菜の軸、葉の順に入れ、Aをまわしかける。

ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。
(材料を入れたらすぐに加熱する)

使用商品：NE-UBS10C
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加熱の目安時間　約15分

加熱後、底にたまったとろみが均一になるように、全体をよく混ぜ合わせる。