foodable recipe

マカロニグラタン

レシピメイン写真

材料(4人分)

マカロニ

80g

サラダ油

少々

少々

こしょう

少々

ホワイトソース

3カップ

えび(尾と背わたを取り、半分に)

100g(8尾)

ナチュラルチーズ(ピザ用)

80g

◆ A

鶏もも肉(1cmの角切り)

100g

マッシュルーム(缶詰/薄切り)

40g

たまねぎ(薄切り)

中1/2個(100g)

白ワイン

大さじ2

バター

15g

少々

こしょう

少々

作り方

  • 深めの耐熱ガラス製ボウルにAを入れ、ラップをして、庫内中央に置く。



    使用商品:NE-UBS10C
    毎日⇒レンジ 600W⇒約6〜7分30秒

    レシピ画像
  • 下ごしらえした材料と、マカロニをホワイトソースの半量であえる。
    4等分にしてグラタン皿に入れ、えびをのせてから、残りのホワイトソースとチーズを上にかける。

    ●具が冷めていたら「毎日⇒レンジ 600W」で人肌にあたためておく。

    ●「ホワイトソース」レシピをご参照ください。

  • グラタン皿を図のようにグリル皿にのせ、中段に入れる。

    ●大皿に材料を入れても焼けます。

    使用商品:NE-UBS10C
    手動⇒グリル⇒両面中段⇒約19~23分

    レシピ画像

マカロニをゆでて水けを切り、油、塩、こしょうをふる。