厚揚げとひき肉の焼肉のタレ炒め

10分

-アサヒビールさんよりご提供いただきました-

毎日のお食事でカジュアルにプッハーできる私の大好きなクリアアサヒ😘🍺

そこに合わせるおつまみは…
ホリデーシーズンだからってキラキラしたもん食ってると思うなよ😎
茶色飯上等や😎

というわけで、忙しい師走でも感情0でつくれる茶色飯レシピをご紹介したいと思います🧑‍🍳

味つけは既にでき上がってるタレに全振りしているので使用するタレによってだいぶ印象が変わると思いますが、厚揚げにタレが染みてるのですっきりシュワっとしたクリアアサヒにピッタリだと思います😘

本当は旦那様と乾杯しつつ飲みたかったけど、お帰りが遅くてお腹減りすぎて我慢できず、先に食べちゃった😜
帰宅したおじさんには丼でご提供😏🍚

chocominchocomi

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材料

サラダ油大さじ1
◯豚ひき肉130gぐらい
◯塩・こしょう適量
◯ にんにくチューブ適量
厚揚げ2枚
もやし2つかみ
焼肉のタレ2〜3まわし

作り方

  1. フライパンに油をひき熱したら、◯を入れて中火でひき肉をほぐしながら加熱

  2. ひき肉に火が通ったら全て端に集め、空いたスペースに厚揚げを一口サイズにちぎって入れる。そのまま2〜3分焼き付ける
    3.厚揚げとひき肉を混ぜて、もやしを投入し、ザッと混ぜ合わせる

  3. 厚揚げとひき肉を混ぜて、もやしを投入し、ザッと混ぜ合わせる

  4. 焼肉のタレをかけてひと煮立ちさせる

  5. 仕上げにお好みでこしょうやラー油、ごまなどをトッピングしても良いでしょう。また、オンザライスして丼にしても良いでしょう。

  6. version 丼

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