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材料
| 強力粉 | １５０ｇ |
|---|---|
| 小麦粉 | ５０ｇ |
| 塩麴 | ８ｇ |
| はちみつ | １０ｇ |
| こめ油 | １０ｇ |
| 豆乳 | ６０ｍｌ |
| お水 | ６０～７０ｍｌ |
| ドライイースト | 小さじ１ |
| ★りんご | １個 |
| ★はちみつ | 大さじ２ |
| ★レモン汁 | 小さじ１ |
| ラム酒パウダー | 小さじ２～３ |
| ☆粉砂糖 | １５ｇ |
| ☆豆乳 | ５ｇ |
| ☆ラム酒パウダー | ３ｇ |
作り方
強力粉～ドライイーストまでの材料をホームベーカリーにセットして、一次発酵までお願いします。
耐熱容器に皮をむいて、いちょう切りにしたりんご・はちみつ・レモン汁を入れて、ふんわりラップか、耐熱容器のふたをして、電子レンジ６００ｗで１２分加熱します。（途中で２・３回混ぜます。）
冷ましておきます。
パン生地を綿棒で伸ばします。
りんごのはちみつ煮をのせます。
ラム酒パウダーを全体にかけます。
手前からくるくる巻いていきます。
綴じ目をしっかりと閉じて、1/4にカットします。
オーブンシートを敷いた琺瑯に並べて、温かい場所か、オーブンの発酵機能で二次発酵させます。
２００度のオーブンで２５～３０分焼きます。
☆の粉砂糖・豆乳・ラム酒パウダーを混ぜてアイシングを作ります。
りんごパンに、アイシングをかけます。
りんごたっぷりですよ～🎵
アイシング追加して、食べちゃいました😊
cottaさんのラム酒パウダーを使いました🎵
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伊勢じん子
すごい美味しそうです🌸😋
レンジでリンゴを煮ると早くて良いですね。レシピありがとうございます✨
4
ユウケイママ
伊勢じん子さん🎵こんにちは～🥰
電子レンジで、りんごジャムも、りんご煮も作っちゃいます😊
りんごのいい香り🍎
美味しいパンですよ～💛
3
ちゃあみい
アイシングもた～っぷりのりんごパン🍎美味しそう〜😍ラム酒パウダーって使ったことないです!便利そうですね🤗
5
ユウケイママ
ちゃあみいさん🎵こんにちは～🥰
りんごのはちみつ煮がたっぷりで、しっとりですよ～😊
ラム酒パウダー💛いい香りです🎵
りんごとラム酒の相性良いですよ🍎
3
みるくるり
ユウケイママさん😆おはようございます😆
私には、難易度が高いけど,レシピ分かりやすいです😍😍
リンゴの蜂蜜煮を沢山入れて、巻いて切ると、お花みたいになるんですね😍
ラム酒パウダーで香りも楽しめますね😍
3
ユウケイママ
みるくるりちゃん🎵こんにちは～🥰
レシピも見てくれて、ありがとうございます😊
いつか何かの機会に作ることがあったら、参考にしてみてね🧡
ラム酒パウダー💕
とってもいい香りで、パウダーで使いやすいから、
また使って、レシピ考えますね～～🎵
2
オリーヴォ
すごく美味しそうで日作ってみたいです。いつもためになる投稿有難うございます。
4
ユウケイママ
オリーヴォさん🎵こんにちは～🥰
りんごパン、美味しいですよ～😊
アイシングのパンって、魅力的ですよね💕
こちらこそ、投稿やレシピを見ていただいて・コメントもいただいて、
とってもとっても嬉しいです🎵
ありがとうございます😊
1
みどれんじゃー
おはようございます😊りんご🍎パンめっちゃ美味しそうですね～😍✋アイシング素敵です🥰りんご🍎の風味漂って来ますね😉✌️
3
ユウケイママ
みどれんじゃーさん🎵こんにちは～🥰
りんごパンに、ラム酒パウダーのアイシングたっぷりかけました💕
りんごって、加熱すると、ほ～んといい香りですよね～～😊
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