お豆腐パングラタン𓂃🍞𝟛

20分

お豆腐グラタン+パンで
子供から大人まで一品満足ごはん

野菜はお好みでどうぞ𓂃𓈒

𝘺 𝘰 𝘶 .

フォロワー数 48

材料

木綿豆腐300g
玉ねぎ1/2個
きのこ類1/2個
お好きな野菜なんでも◎適量
バター大さじ1
小麦粉大さじ3
豆乳や牛乳300cc
塩麹小さじ1/2
味噌小さじ1/2
チーズ適量
パン3枚

作り方

  1. 豆腐を水切りしておく。
    水切りした豆腐は適当に食べやすく切る。

  2. フライパンにバターをしき、
    薄切りにした玉ねぎ、野菜、きのこを炒める。
    (残り物野菜なんでも◎)

  3. 一度火を止めて、小麦粉を入れて具材と混ぜ合わせる。

  4. 火をかけミルクを少しずつ入れて混ぜ合わせながら、トロミをつけていく。

  5. 塩麹、味噌を入れて味がたりなければ、お好みで塩胡椒を足してください。

  6. 豆腐を入れて混ぜ合わせる。

  7. 耐熱皿に小さく食べやすく切ったパンを敷き詰めてその上に⑥をかける。

  8. チーズを乗せ、トースターに入れて
    焦げ目がつくまで焼いたら出来上がりです!

  • 退会ユーザー

    you.さん😍これめっちゃ美味しそうです😍
    1皿でパンもお豆腐も野菜もチーズも食べられて、お子ちゃまにも大人にも美味しいグラタンですね😍

  • 𝘺 𝘰 𝘶 .

    豆腐料理といえばみるくるりさん!!👏
    そう言っていただけて嬉しいです🥰
    一品で満足感たっぷりです〜🤭

  • 退会ユーザー

    最近,載せられる豆腐料理を作ってないんで🤣(出汁とオリーブオイルばっかり🤣)
    ほんっと、you.さんのこのパングラタン真似っこしたいです😆💓
    娘ちゃんの美味しそうに、食べる姿、想像したら,自然と、にやけちゃいました🤣😍

  • 𝘺 𝘰 𝘶 .

    毎日お料理をちゃんと作られていて、なによりアレンジがすごいなぁと思います😮💓

    娘はとにかく食べること大好きっ娘なので😂(そこは私に似たのか🤣)
    元気もりもり育ってほしいですね🤭❣️

  • たいやき

    お豆腐でヘルシーですね☺️
    美味しそうです

  • 𝘺 𝘰 𝘶 .

    たいやきさん♡
    ありがとうございます🥰
    結構ボリュームもあるのでお腹いっぱいになります😚💛

  •  ユウケイママ

    お豆腐グラタン🎵
    ヘルシーでいいですね~~🥰
    きのこ入りで、旨み・香り良くて、美味しくなりますね👍
    グラタンが美味しい季節ですね😊

  • 𝘺 𝘰 𝘶 .

    ユウケイママさん♡
    きのこたっぷりが美味しいです🍄✨☝️

    あっつあつ〜のグラタンをほふほふしなが食べたくなる時期ですね…🤭🩷🧣

  • ちっちー

    お豆腐だから体に優しくていいですね!
    グラタンにぴったり!!

  • 𝘺 𝘰 𝘶 .

    ちっちーさん♡
    ありがとうございます✨
    ヘルシーだからとついつい食べ過ぎてしまいそうですが😲💫
    パンもとろとろになって美味しいです🥰

  • mantan

    初めまして
    お豆腐グラタン♡が美味しそうで
    フォローさせて頂いきます☺️♡

    タンパク質摂るのに私も良く作るのですが、youさんの豆腐グラタンはパンが効いて良いですね♡
    美味しいそうです♡

  • 𝘺 𝘰 𝘶 .

    mantanさん♡
    初めまして☺️❤️
    とっても嬉しいです❣️
    ありがとうございます🥰

    パンをプラスするだけで一品満足するのでおひとりごはんにもぴったりです〜😘💓

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