材料
| パスタ | 80g |
|---|---|
| オリーブ油 | 大さじ1/2 |
| 水(パスタ×1.5) | 120ml |
| 顆粒コンソメ | 小さじ1 |
| おろしニンニク | 小さじ1 |
| 粉末すし酢 | 小さじ1 |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| バター | 10g |
作り方
パスタ 80g
オリーブ油 大さじ1/2
水 120ml
・耐熱容器の中で、パスタにオリーブ油を絡めて(👈ポイント①)から、水を注ぐ
・具材 調味料を準備する
ピーマン 1個(薄切り）
玉ねぎ 1/8個(薄切り）
ウィンナー 2本
きのこ 少々(シメジ.舞茸など）
顆粒コンソメ 小さじ1
すし酢(粉末) 小さじ1👈ポイント②
おろしニンニク 小さじ1/3(チューブ3cm）
※すし酢が、入ることで味に深みと旨味が増します(グルタミン酸とか入ってるのかな？って思ったけど… 調べたら何も入ってませんでした💦）
※ウィンナーが１本しかなくて、縦半分に切った後 斜めに薄く切ってかさ増ししましたが…ホントは、2.3本入れて2.3mmの暑さの輪切りにして、たっぷり使って下さい。
・スパゲティの上にピーマン、ウィンナー、玉ねぎ、きのこをのせて
・おろしニンニク、顆粒コンソメ、粉末すし酢をふり
・ラップをふんわりかけ
・料理集→番号→決定→1.6mm→スタート
※手動なら レンジ600w8分加熱
・加熱後すぐ底から全体に混ぜ合わせ
・バター(10g)を入れ溶かし(👈ポイント③）
・トマトケチャップ(大さじ2)を混ぜたら出来上がり🤗
※仕上げのバターが風味を増してくれます👌
カロリーも増してくれます🤣
※好みでパセリ、粉チーズなど散らして下さい
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ユウケイママ
ナポリタンに、粉末すし酢🎵
機会があったら、やってみたいです～～😊
ワンボールパスタの美味しい裏技になりそうです💛
6
まこちゃん🦀
ありがとうございます✨良かったら粉末すし酢を入れて作ってみて下さい😊
それと、筑前煮とかの煮物で油で炒めてから煮るのと同じで… パスタに油を絡ませてから水を注ぐので 味が絡みやすくて美味しく感じるのかなと思いました🤗
4
みどれんじゃー
こんにちは😊レンチンGoodです✨粉末すし酢ですか?我が家には液体のすし酢ありますが、それでも代用できますかねぇ!興味津津です🥰
5
まこちゃん🦀
ありがとうございます✨
液体すし酢でも大丈夫だと思います（たぶん？おそらく？🤣）
良かったら試しに作ってみて下さい🤗
2
伊勢じん子
こんにちは♪
1人分レンチンで出来ると楽で良いですね😆✨
5
まこちゃん🦀
ありがとうございます✨
最近、「ワンボール一人飯」に はまってます🤗
2
Nao.
まこちゃんさん、おはようございます😊ナポリタンの隠し味にすし酢ですね。程よい酸味が加わるのかな。試してみたいです。
5
まこちゃん🦀
ありがとうございます😊
良かったら作ってみて下さい🤗
我が家のナポリタンはぐっと美味しくなりました(それまでのレベルがもう一つだったせいもありますが🤣🤣🤣）
1
ちっちー
すし酢が、入ることで味に深みと旨味が増すとはびっくりです！作ってみます！！
4
まこちゃん🦀
ありがとうございます😊
もともとナポリタンがもう一つ美味しくできなくて すし酢を入れたらいつもよりずっと美味しくできたのだけど…あくまでも家族内評価です🤣🤣🤣
良かったら作ってみて下さい🤗