【焼海苔パスタ】

15分

焼海苔を使った和風パスタです✨
家族もお気に入りパスタです。
何もなくても 焼き海苔があれば 簡単にでき おすすめレシピです☺️

※味のりでも美味しくできますが、その場合は麺つゆ控えめにして下さい✨

※柚子コショウが、いい仕事をしてくれます🤗

まこちゃん🦀

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材料

パスタ160g
240ml
ニンニク小さじ2(チューブ5~6cm
オリーブ油大さじ2
焼海苔2枚
柚子コショウ小さじ1(チューブ3cm)
バター10g
麺つゆ(濃縮2倍)大さじ2
貝割れ1/2パック
※明太子(あれば)20g

作り方

  1. 水     240ml
    オリーブ油 大さじ2
    ニンニク  小さじ2(チューブ5~6cm)

  2. 1.4mパスタ 160g

    ・2つ折にしたパスタをいれ くっつかないようかき混ぜる

  3. ・焼海苔2枚を1cm角にハサミで切り

    ・一部残して、後はパスタの上に全部のせる
    ※残りは仕上げの飾り用に細切りにしておく

  4. ・料理集→ワンボール→パスタ→ワンボールパスタ→1.4m→スタート

    ※加熱後の写真↑

  5. ・加熱後は 柚子コショウ チューブ3cmを入れよく混ぜ

  6. ・バター 10g
    ・麺つゆ 大さじ2 を入れさらに混ぜる

    ※明太子をトッピングする場合は麺つゆ大さじ1に減らす

  7. 器に盛り付け 貝割れ、明太子、きざみ海苔をのせて出来上がりです🤗

    ※明太子の代わりにイカ塩辛、イクラ、シラス、など塩味のある魚介をトッピングすると美味しいです。

    ※貝割れの代わりに、大葉、小口ネギでも美味しいです。我が家はみんな貝割れ押しです🤗

  •  ユウケイママ

    焼き海苔パスタ✨
    いいですね~🎵
    和風な素材をプラスして、いろいろアレンジできそうですね🥰

  • まこちゃん🦀

    ありがとうございます😊

    焼海苔と柚子コショウが何とも言えない和風テイストを醸し出してくれます✨