材料
| 強力粉 | １７０ｇ |
|---|---|
| 小麦粉 | ３０ｇ |
| アーモンドパウダー | ２０ｇ |
| 醤油麹 | ８ｇ |
| 発酵バター | ２０ｇ |
| はちみつ | ２０ｇ |
| たまご | 1個 |
| 豆乳 | ６５ｇ |
| ドライイースト | 小さじ１ |
作り方
材料全部をホームベーカリーにセットして一次発酵まで捏ねます。
綿棒で伸ばして成形します。
パウンド型に入れて、二次発酵させます。
キッチンポケットアプリの山形食パンを選んで、Bistroに送信を押して、焼きます。
いい香り、ふわっふわで、スイーツみたいなパンですよ🎵
サンドにしても美味しいよ✨
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大阪おかんシェフ
ユウケイママさん🎵
パンって、余計なもの色々入れたら膨らまないのかなぁという印象があったのですが、色々生地にブレンドしてもこんなにキレイに膨らんで美味しそうに焼けるんですね！！😲💕 フィナンシェみたいな食パン、って想像つかない！めっちゃ気になる～～😻
4
ユウケイママ
大阪おかんシェフさん🎵こんにちは～🥰
リッチなパン✨美味しいですよ～～😊
気温・湿度が高くて、パン作りにはいい時期です💛
楽しい美味しいパン作り～～🥰
アーモンドパウダーを初めてパン作りに使ってみました😊
美味しくて大成功です🤩
1
伊勢じん子
ユウケイママさん🌸
これ素敵💓
アーモンドパウダーに豆乳に卵なんて〜これ最高ですよ💓💓💓
レシピありがとうございます😊
4
ユウケイママ
伊勢じん子さん🎵こんにちは～🥰
リッチで美味しいパンが焼けました😊
アーモンドパウダー、お菓子作りに使おうって買ったけれど。
パンに使っちゃいました💛
美味しくて大成功でした🥰
3
Marinko
すごい😳!!めっちゃふっくら膨らんでいて、断面もふわふわで、しかもスイーツみたいなパン😍✨
めっちゃおいしそうですね🤤🍞
めっちゃ食べてみたいです💓
4
ユウケイママ
Marinkoちゃん🎵こんにちは～🥰
たまごを入れたからかな？
気温・室温のせいかな？
よく膨らみました😊
カット面が、しょくぱんまんみたいで可愛くなったよ💛
フィナンシェみたいなパン、とっても美味しかったです😊
たまには、リッチなパンも、良いね✨
3
chocominchocomi
フィナンシェみたいなパンってとっても美味しそうです🤤！
アーモンドパウダー入れてみようかな…☺️💓
4
ユウケイママ
chocominchocomiさん🎵こんにちは～🥰
アーモンドパウダーと、たまごと、発酵バターと、はちみつで、
フィナンシェみたいなパンになりました💛
リッチなパンは、美味しいですね😊
アーモンドパウダー、おすすめです🥰
2
みるくるり
ユウケイママさん😆こんばんは😆フィナンシェみたいなミニ食パン😍めっちゃ美味しそう😍😍😍
アーモンドパウダーに、発酵バター😍😍
ほんっと，もう、ふわっふわな、ケーキみたいですね😍😍朝からテンション上がりますね😍😍
3
ユウケイママ
みるくるりちゃん🎵こんにちは～🥰
リッチな配合のパン、やっぱり美味しいですね😊
焼きたて、と～ってもいい香りですよ～💛
1
mutsumi
ユウケイママさん✨わぁ、これ美味しそう💓めちゃめちゃ高配合で、リッチな生地ですよね。ふんわり甘くて幸せなお味😋食べた～い😆
3
ユウケイママ
mutsumiさん🎵こんにちは～🥰
リッチなパンを焼いてみました😊
バターの香り良いですよ～💛
アーモンドパウダーとたまごで、スイーツみたいなパンです✨
2
みどれんじゃー
おはようございます(*^ー^)ノ♪フィナンシェみたいなリッチな食パンですね(*^^*)めっちゃ⤴️⤴️美味しそう⤴️❤️
2
ユウケイママ
みどれんじゃーさん🎵こんにちは～🥰
フィナンシェみたいなパン、美味しくて、そのままパクパク食べちゃいました😊
あっという間に完食です💛