材料
| イサキ（大きめだったら1尾でOK) | 2尾 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2玉 |
| にんじん | 1本 |
| ズッキーニ | 1/2本 |
| ミニトマト | 8個 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| オリーブオイル | 大2〜3 |
| ローズマリー生 | 適量 |
作り方
オーブンを200度に予熱する。
その間にイサキの内臓を処理し表面に
切り目を3つほど入れ
塩胡椒を表面に塩胡椒をすり込む。玉ねぎを横1cmに切る。にんじんも斜め切り、ズッキーニも食べやすい大きさに切る。
天板にオーブンシートを敷いてイサキを並べます。イサキの腹にローズマリーを詰めます。
残りのローズマリーや野菜を全て並べて
塩胡椒を振り最後にオリーブオイルを
野菜やイサキに掛け回し30分焼いて行きます。
盛り付けて出来上がりです。
今回200°で30分焼きましたが
魚焼きグリルを選択でも焼けると
思います。
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ユウケイママ
イサキとお野菜を豪快に焼いて、シンプルな味付け✨
素材の美味しさを感じて、とっても美味しそうです🥰
ビストロのグリル焼き、上手に焼いてくれますよね～～😊
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伊勢じん子
ユウケイママさん🌸
おはようございます✨
塩胡椒にローズマリーさえあれば
なんでもグリルできそうな気に
なっちゃいますね❤️
この調理法忙しいときにとても助かります。
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